- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Resultaten voor "Aleardo Zaccheo"
-
Chemical Evolution of Nitrogen-Based Compounds in Mozzarella Cheeses
Caterina Barone, Marcella Barebera, Michele Barone, Salvatore Parisi, Aleardo Zaccheo
- Paperback | Engels | SpringerBriefs in Molecular Science | Chemistry of Foods
- Critically assesses the consequences of protein modifications in mozzarella cheeses Compares different factors influencing the chemical amides profile... Lees meer
€ 52,95Levertermijn 1 à 4 weken€ 52,95Levertermijn 1 à 4 weken -
Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective
Aleardo Zaccheo, Eleonora Palmaccio, Morgan Venable, Isabella Locarnini-Sciaroni, Salvatore Parisi
- Hardcover | Engels
- The book demonstrates that food safety is a multidisciplinary scientific discipline that is specifically designed to prevent foodborne illness to cons... Lees meer
€ 105,45Levertermijn 1 à 4 weken€ 105,45Levertermijn 1 à 4 weken -
Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective
Aleardo Zaccheo, Eleonora Palmaccio, Morgan Venable, Isabella Locarnini-Sciaroni, Salvatore Parisi
- Paperback | Engels
- The book demonstrates that food safety is a multidisciplinary scientific discipline that is specifically designed to prevent foodborne illness to cons... Lees meer
€ 105,45Levertermijn 1 à 4 weken€ 105,45Levertermijn 1 à 4 weken
3 van 3 resultaten getoond