Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending aan op alles gedurende de hele maand januari.
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending aan op alles gedurende de hele maand januari.
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Resultaten voor "Giorgia Caruso"
-
Food Packaging Hygiene
Caterina Barone, Luciana Bolzoni, Giorgia Caruso, Angela Montanari, Salvatore Parisi, Izabela Steinka
- Paperback | Engels | SpringerBriefs in Molecular Science | Chemistry of Foods
- This Brief is concerned with the connection between food packaging and the chemical composition of packaging materials. In terms of the food packaging... Lees meer
€ 63,45Levertermijn 1 à 4 weken€ 63,45Levertermijn 1 à 4 weken -
Foods of Non-Animal Origin
Arpan Bhagat, Giorgia Caruso, Maria Micali, Salvatore Parisi
- Paperback | Engels | SpringerBriefs in Molecular Science | Chemistry of Foods
- This Brief discusses aspects of the increasingly complex production of legal and reliable food products of non-animal origin. It introduces to the Foo... Lees meer
€ 52,95Levertermijn 1 à 4 weken€ 52,95Levertermijn 1 à 4 weken -
Lactic Acid in the Food Industry
Sara M Ameen, Giorgia Caruso
- Paperback | Engels | SpringerBriefs in Molecular Science | Chemistry of Foods
- This Brief explores the importance of lactic acid and fermentation in the modern food industry. Although it is usually associated with milk and dairy ... Lees meer
€ 52,95Levertermijn 1 à 4 weken€ 52,95Levertermijn 1 à 4 weken -
The Influence of Chemistry on New Foods and Traditional Products
Giampiero Barbieri, Caterina Barone, Arpan Bhagat, Giorgia Caruso, Zachary Ryan Conley, Salvatore Parisi
- Paperback | Engels | SpringerBriefs in Molecular Science | Chemistry of Foods
- This Brief concerns the influence of chemistry in the modern food and beverages industry. The world of traditional foods has been soundlessly but incr... Lees meer
€ 52,95Levertermijn 1 à 4 weken€ 52,95Levertermijn 1 à 4 weken -
Microbial Toxins and Related Contamination in the Food Industry
Gabriella Caruso, Giorgia Caruso, Pasqualina Laganà Laganà, Antonino Santi Delia, Salvatore Parisi, Caterina Barone, Lucia Melcarne, Francesco Mazzù
- Paperback | Engels | SpringerBriefs in Molecular Science | Chemistry of Foods
- This Brief concerns the chemical risk in food products from the viewpoint of microbiology. The "Hazard Analysis and Critical Control Point" (HACCP) ap... Lees meer
€ 52,95Levertermijn 1 à 4 weken€ 52,95Levertermijn 1 à 4 weken -
Novel Foods in the European Union
Daniele Pisanello, Giorgia Caruso
- Paperback | Engels | SpringerBriefs in Molecular Science | Chemistry of Foods
- Introduces readers to the new EU regulation on novel foods, including nanofoods, cloned animals and insect foods Outlines the toxicological assessment... Lees meer
€ 58,45Levertermijn 1 à 4 weken€ 58,45Levertermijn 1 à 4 weken
6 van 6 resultaten getoond