- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Resultaten voor "Maria Micali"
-
Foods of Non-Animal Origin
Arpan Bhagat, Giorgia Caruso, Maria Micali, Salvatore Parisi
- Paperback | Engels | SpringerBriefs in Molecular Science | Chemistry of Foods
- This Brief discusses aspects of the increasingly complex production of legal and reliable food products of non-animal origin. It introduces to the Foo... Lees meer
€ 52,95Levertermijn 1 à 4 weken€ 52,95Levertermijn 1 à 4 weken -
The Chemistry of Thermal Food Processing Procedures
Maria Micali, Marco Fiorino, Salvatore Parisi
- Paperback | Engels | SpringerBriefs in Molecular Science | Chemistry of Foods
- This Brief reviews thermal processes in the food industry - pasteurization, sterilization, UHT processes, and others. It evaluates the effects on a ch... Lees meer
€ 58,45Levertermijn 1 à 4 weken€ 58,45Levertermijn 1 à 4 weken -
Indian Herbal Medicines
Ramesh Kumar Sharma, Maria Micali, Bhupendra Kumar Rana, Alessandra Pellerito, Rajeev K Singla
- Paperback | Engels | SpringerBriefs in Molecular Science | Chemistry of Foods
- This book discusses the scope and limitations of the antimicrobial and antioxidant properties of foods as medicines or medicinal coadjuvants in tradit... Lees meer
€ 68,95Levertermijn 1 à 4 weken€ 68,95Levertermijn 1 à 4 weken -
Food Sharing
Alessandra Pellerito, Ralf Dounz-Weigt, Maria Micali
- Paperback | Engels | SpringerBriefs in Molecular Science | Chemistry of Foods
- This book presents the concept of food sharing from a European perspective, and provides a concise analysis of its safety implications and the chemica... Lees meer
€ 52,95Levertermijn 1 à 4 weken€ 52,95Levertermijn 1 à 4 weken
4 van 4 resultaten getoond