- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Resultaten voor "Michael P. Doyle"
-
Microbiology of Fresh Produce
Michael P. Doyle, Karl R. Matthews
- Hardcover | Engels | Emerging Issues in Food Safety
- Presents the latest research and industry practices promoting microbiological safety of fruits and vegetables. - Examines key issues of microbiologica... Lees meer
€ 100,95Levering 1 à 2 weken€ 100,95Levering 1 à 2 weken -
Food-Borne Viruses
Michael P. Doyle, Marion P.G. Koopmans, Dean O. Cliver, Albert Bosch
- Hardcover | Engels | Emerging Issues in Food Safety
- Details the distribution, definition, and impact of food-borne viruses, illuminating this major health concern. Summarizes the latest knowledge on the... Lees meer
€ 118,45Levering 1 à 2 weken€ 118,45Levering 1 à 2 weken -
Microbial Source Tracking
Michael P. Doyle, Jorge W. Santo Domingo, Michael J. Sadowsky
- Hardcover | Engels | Emerging Issues in Food Safety
- Presents a state-of-the-art review of the current technology and applications being utilized to identify sources of fecal contamination in waterways. ... Lees meer
€ 100,95Levering 1 à 2 weken€ 100,95Levering 1 à 2 weken -
Imported Foods
Michael P. Doyle
- Hardcover | Engels | Emerging Issues in Food Safety
- Presents the most comprehensive, up-to-date, and in-depth information on microbiological food safety. Describes the problems with imported foods and s... Lees meer
€ 110,95Verwachte leverdatum onbekend€ 110,95Verwachte leverdatum onbekend -
Food Microbiology
Michael P. Doyle, Robert L. Buchanan
- Hardcover | Engels
- This essential reference emphasizes the molecular and mechanistic aspects of food microbiology in one comprehensive volume. Addresses the field's majo... Lees meer
€ 216,95Verwachte leverdatum onbekend€ 216,95Verwachte leverdatum onbekend -
Microbial Risk Analysis of Foods
Michael P. Doyle, Donald Schaffner
- Hardcover | Engels | Emerging Issues in Food Safety
- Provides an invaluable explanation of microbial risk assessment of foods and clear interpretations of the implications. Expands the basics of microbia... Lees meer
€ 118,45Verwachte leverdatum onbekend€ 118,45Verwachte leverdatum onbekend
6 van 6 resultaten getoond