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Boeken geschreven door Luna Kyung
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L'art de la fermentation
Camille Oger, Luna Kyung
- E-book | Frans
- Des conseils pour apprendre à fermenter ses aliments et à les accommoder. Avec des recettes. Lees meer
€ 24,99Onmiddellijk beschikbaar€ 24,99Onmiddellijk beschikbaar -
La vie coréenne illustrée
Luna Kyung
- Paperback | Frans
- Un livre entièrement illustré pour tout savoir sur la vie en Corée La vie quotidienne : les règles de savoir-vivre et de politesse, la monnaie, les tr... Lees meer
€ 15,95Levering 4 à 6 werkdagen€ 15,95Levering 4 à 6 werkdagen -
L'art de la fermentation
Luna Kyung
- Paperback | Frans
- Des conseils pour apprendre à fermenter ses aliments et à les accommoder. Avec des recettes. Lees meer
€ 35,15Levering 1 à 4 weken Afhalen in de winkel na 1 u.€ 35,15Levering 1 à 4 weken Afhalen in de winkel na 1 u. -
La cuisine coréenne illustrée
Luna Kyung
- Paperback | Frans
- Un livre entièrement illustré pour savoir sur la cuisine coréenne ! Des anecdotes, des gestes, des cartes, des ustensiles, des ingrédients... En un co... Lees meer
€ 13,50Levering 4 à 6 werkdagen€ 13,50Levering 4 à 6 werkdagen -
Les secrets de la lacto-fermentation
Luna Kyung, Camille Oger
- E-book | Frans
- Présentation des principes de la lacto-fermentation, avec trente recettes de boissons, sauces, produits laitiers, condiments, pain et légumes croquant... Lees meer
€ 8,49Onmiddellijk beschikbaar€ 8,49Onmiddellijk beschikbaar -
Cocina Coreana Ilustrada, La
Luna Kyung
- Paperback | Spaans
- La cocina coreana ilustrada, de Luna Kyung, guía al lector por la gastronomía de Corea a través de recetas, tradiciones culturales y anécdotas. A lo l... Lees meer
€ 20,45Levering 1 à 4 weken€ 20,45Levering 1 à 4 weken -
Corée
Luna Kyung
- Paperback | Frans
- Corée Le livre indispensable pour découvrir la cuisine coréenne ! Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes le... Lees meer
€ 10,00Levering 4 à 6 werkdagen€ 10,00Levering 4 à 6 werkdagen -
Corée gourmande
Luna Kyung
- Hardcover | Frans
- La Corée comme vous ne l'avez jamais goûtée ! La bible de la cuisine coréenne, abordant toutes les facettes de la culture gastronomique. Des reportage... Lees meer
€ 32,00Levering 4 à 6 werkdagen€ 32,00Levering 4 à 6 werkdagen -
Les invisibles
Luna Kyung
- Paperback | Frans
- Dix recettes à base d'aliments fermentés : chou chinois et huîtres fermentés, pâte à tartiner au chocolat cru salé, maquereau affiné au café ou sorbet... Lees meer
€ 10,00Levering 1 à 4 weken€ 10,00Levering 1 à 4 weken -
Douceurs Coréennes
Luna Kyung, Camille Oger
- E-book | Frans
- Après une introduction sur l'histoire de la pâtisserie coréenne, trente recettes : les tteok (des spécialités à base de pâte de riz), les gwajul (des ... Lees meer
€ 14,99Onmiddellijk beschikbaar€ 14,99Onmiddellijk beschikbaar -
Easy Corée
Luna Kyung
- E-book | Frans
- Luna Kyung est coréenne et partage avec nous les secrets de la gastronomie de son pays. Créative, parfumée et très facile à préparer, la cuisine corée... Lees meer
€ 4,99Onmiddellijk beschikbaar€ 4,99Onmiddellijk beschikbaar -
Les secrets de la lacto-fermentation
Luna Kyung, Camille Oger
- Paperback | Frans
- La lacto-fermentation est un univers à part entière, un véritable continent culinaire longtemps laissé à mémé ou aux professionnels de l'agroalimentai... Lees meer
€ 12,05Levering 1 à 4 weken€ 12,05Levering 1 à 4 weken -
Fermentieren leicht gemacht
Luna Kyung, Camille Oger
- Hardcover | Duits
- Die Bibel des Fermentierens-150 Rezepte-Milch-, Essigsäuregärung, alkoholische Gärung-Gemüse, Früchte, Pilze, Getreide, Hülsenfrüchte, Milchprodukte u... Lees meer
€ 31,95Levering 1 à 4 weken€ 31,95Levering 1 à 4 weken -
Korean Cuisine
Luna Kyung
- Paperback | Engels, Koreaans
- Recipes and stories to learn all about Korea's food culture. Recipes, anecdotes, histories and stories, maps, techniques, stylings, utensils, native i... Lees meer
€ 23,95Verwachte leverdatum onbekend€ 23,95Verwachte leverdatum onbekend -
Easy Korea
Luna Kyung
- Paperback | Duits
- Entdecke die Küche Koreas! Frisch, lecker und gesund mit wärmenden Suppen, würzigen Fleisch- und Fischgerichten, bunten Reisbowls, unkomplizierten Tof... Lees meer
€ 17,95Verwachte leverdatum onbekend€ 17,95Verwachte leverdatum onbekend
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