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Resultaten voor "Jean-Claude Bonnet"
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L’escargot Helix aspersa
Jean-Claude Bonnet, Pierrick Aupinel, Jean-Louis Vrillon
- E-book | Frans
- Des conseils destinés aux héliciculteurs pour leur permettre d'optimiser leurs élevages d'escargots. Lees meer
€ 14,99Onmiddellijk beschikbaar€ 14,99Onmiddellijk beschikbaar -
La Gourmandise et la faim - Histoire et symbolique de l'aliment (1730-1830)
Jean-Claude Bonnet
- E-book | Frans
- Un ouvrage sur l'histoire de la culture culinaire nationale à travers divers textes couvrant les années fastes de la gastronomie et la question de la ... Lees meer
€ 7,99Onmiddellijk beschikbaar€ 7,99Onmiddellijk beschikbaar -
Naissance du Panthéon
Jean-Claude Bonnet
- Paperback | Frans | L'Esprit de La Cite
- Une relecture des textes fondamentaux des Lumières, qui donne un éclairage inédit à l'histoire du Panthéon révolutionnaire et déchiffre la mémoire viv... Lees meer
€ 37,05Levering 1 à 2 weken€ 37,05Levering 1 à 2 weken -
Les aléas de la parole publique (1789-1815)
Jean-Claude Bonnet
- Paperback | Frans
- Les études réunies dans ce volume traitent principalement du débat sur la « parole publique » qui resta à l'ordre du jour de 1789 à 1815. Sans oublier... Lees meer
€ 22,00Levering 1 à 4 weken€ 22,00Levering 1 à 4 weken -
Les connivences secrètes
Jean-Claude Bonnet
- Paperback | Frans
- Les connivences secrètes Diderot, Mercier, Chateaubriand De Diderot à Chateaubriand, on ne relève à première vue aucune continuité tant leurs oeuvres ... Lees meer
€ 25,00Levering 1 à 2 weken€ 25,00Levering 1 à 2 weken -
L'escargot Helix aspersa
Jean-Claude Bonnet, Pierrick Aupinel, Jean-Louis Vrillon
- Paperback | Frans
- Publié initialement en 1990, L'escargot Hélix aspersa propose une synthèse des connaissances produites par l'unité d'héliciculture de l'Inra du Magner... Lees meer
€ 22,00Levering 1 à 4 weken€ 22,00Levering 1 à 4 weken -
La gourmandise et la faim
Jean-Claude Bonnet
- Paperback | Frans
- C'est dans les livres de cuisine, dans l' Encyclopédie et dans les périodiques, que l'on voit la gastronomie se constituer, au cours du XVIII e siècle... Lees meer
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