Science of Sugar Confectionery | William P Edwards | Biotechnologie & Chemische technologie | 9780854045938 | Standaard Boekhandel

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Zoeken

Lezen

Leren

Geven

Beleven

Jonge gezinnen

Alle producten

E-books

Boekenbon

Promoties

Volg ons op

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Zoek een winkel

€ 50,45

+ 100 punten

Uitvoering

Levering 1 à 4 weken

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

This book gives an introduction to the subject, with some basic definitions and commonly used ingredients and then discusses the chemistry of various types of sugar confectionery.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):

Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:: 150

Taal:: Engels

Reeks:

Reeksnummer:: nr. 23

Eigenschappen

Productcode (EAN):: 9780854045938

Verschijningsdatum:: 1/12/2000

Uitvoering:: Paperback

Formaat:: Trade paperback (VS)

Afmetingen:: 173 mm x 242 mm

Gewicht:: 312 g

Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 100 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel

WEDSTRIJD

Jij kiest welke topauteur misschien bij jou over de vloer komt!

WEDSTRIJD

E-BOOK ACTIE

op een selectie e-books

E-BOOK ACTIE

Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.