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Resultaten voor "Jean-Claude Favier"
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Répertoire général des aliments
Jean-Claude Favier, Max Feinberg, Michel Lamand, Jean-Claude Tressol, Jayne Ireland-Ripert
- E-book | Frans
- La composition de 226 aliments usuels (produits céréaliers ; produits laitiers, oeufs et desserts ; fromages ; viandes, volailles et charcuterie ; poi... Lees meer
€ 23,99Onmiddellijk beschikbaar€ 23,99Onmiddellijk beschikbaar -
Valeur alimentaire de deux aliments de base africains : le manioc et le sorgho
Jean-Claude Favier
- E-book | Frans
- Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine. Lees meer
€ 6,49Onmiddellijk beschikbaar€ 6,49Onmiddellijk beschikbaar -
Répertoire général des aliments
Jean-Claude Favier, Max Feinberg, Jayne Ireland-Ripert, Xavier Tanneau
- E-book | Frans | Répertoire général des aliments | nr. 5
- La composition de 403 aliments usuels, répartis en 13 familles, est analysée pour chacun des élements ou groupes d'éléments suivants : valeur énergéti... Lees meer
€ 39,99Onmiddellijk beschikbaar€ 39,99Onmiddellijk beschikbaar -
Répertoire général des aliments
Jayne Ireland, Jean-Claude Favier, Max Feinberg, Carole Toque
- E-book | Frans
- Cette version abrégée imprimée de Regal, banque de données développée par le Centre informatique sur la qualité des aliments, propose les valeurs éner... Lees meer
€ 74,99Onmiddellijk beschikbaar€ 74,99Onmiddellijk beschikbaar -
Répertoire général des aliments
Ciqual, Jayne Ireland, Jean-Claude Favier, Max Feinberg
- E-book | Frans | Répertoire général des aliments | nr. 2
- Table de composition des produits laitiers utilisés en alimentation humaine (constituants majeurs et valeur énergétique, acides gras, acides aminés, m... Lees meer
€ 27,99Onmiddellijk beschikbaar€ 27,99Onmiddellijk beschikbaar
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