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Boeken geschreven door Isabelle Garabuau-Moussaoui
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Les Méthodes qualitatives
Dominique Desjeux, Isabelle Garabuau-Moussaoui, Sophie Alami
- E-book | Frans
- S'appuyant sur leurs expériences, les auteurs expliquent comment et avec quelles méthodes se construisent des enquêtes qualitatives dans un jeu social... Lees meer
€ 7,99Onmiddellijk beschikbaar€ 7,99Onmiddellijk beschikbaar -
Les méthodes qualitatives
Sophie Alami, Dominique Desjeux, Isabelle Garabuau-Moussaoui
- Paperback | Frans
- Les méthodes qualitatives Comment détecter les phénomènes sociaux émergents - une nouvelle technologie, un nouvel usage ou un nouvel imaginaire sociét... Lees meer
€ 10,00Levering 1 à 2 weken€ 10,00Levering 1 à 2 weken -
ALIMENTATIONS CONTEMPORAINES
Isabelle Garabuau-Moussaoui, Dominique Desjeux
- E-book | Frans
- Présente une anthropologie comparée des alimentations contemporaines. Montre que l'acte de cuisiner ou de manger ne relève pas seulement de pratiques ... Lees meer
€ 30,14Onmiddellijk beschikbaar€ 30,14Onmiddellijk beschikbaar -
Sociétés, consommation et consommateurs
Isabelle Garabuau-Moussaoui, Dominique Desjeux
- E-book | Frans
- Explore les comportements des consommateurs, en prenant en compte leur diversité, leurs actions, leur environnement social et culturel, et leur place ... Lees meer
€ 11,05Onmiddellijk beschikbaar€ 11,05Onmiddellijk beschikbaar -
OBJET BANAL, OBJET SOCIAL
Isabelle Garabuau-Moussaoui, Dominique Desjeux
- E-book | Frans
- Propose huit articles qui se veulent une contribution à l'anthropologie de la consommation, du quotidien, de la banalité, en apportant une certaine co... Lees meer
€ 18,07Onmiddellijk beschikbaar€ 18,07Onmiddellijk beschikbaar -
CUISINE ET INDEPENDANCES, JEUNESSE ET ALIMENTATION
Isabelle Garabuau-Moussaoui
- E-book | Frans
- Montre avec cette enquête que les adolescents développent leur propre système culinaire qui participe à leur identité collective et culturelle. Montre... Lees meer
€ 25,11Onmiddellijk beschikbaar€ 25,11Onmiddellijk beschikbaar -
Les Méthodes qualitatives
Dominique Desjeux, Isabelle Garabuau-Moussaoui, Sophie Alami
- E-book | Frans
- S'appuyant sur leurs expériences, les auteurs expliquent comment et avec quelles méthodes se construisent des enquêtes qualitatives dans un jeu social... Lees meer
€ 7,99Onmiddellijk beschikbaar€ 7,99Onmiddellijk beschikbaar -
Cuisine et indépendances, jeunesse et alimentation
Isabelle Garabuau-Moussaoui
- Paperback | Frans
- Les jeunes ne se nourrissent pas que de pizzas et de hamburgers. Ils développent un système culinaire, «alternatif», qui participe de leur identité de... Lees meer
€ 31,50Levering 1 à 4 weken€ 31,50Levering 1 à 4 weken
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