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Resultaten voor "Gilles Fumey"
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Steppes et déserts
Gilles Fumey, Alexander von Humboldt, Jérôme Gaillardet
- E-book | Frans
- Naturaliste, géographe et explorateur allemand, l'auteur dépeint les grandes scènes de la nature que lui ont inspirées ses pérégrinations en Amérique ... Lees meer
€ 8,49Onmiddellijk beschikbaar€ 8,49Onmiddellijk beschikbaar -
Manger local, manger global
Gilles Fumey
- Paperback | Frans
- Manger local, manger global La science a lancé l'alerte. L'alimentation « globale », d'origine industrielle, est responsable d'une part considérable d... Lees meer
€ 10,00Levering 1 à 2 weken€ 10,00Levering 1 à 2 weken -
Villes voraces et villes frugales
Thierry Paquot, Gilles Fumey
- E-book | Frans | Société
- Des contributions sur les défis posés par l'urbanisation planétaire et l'agriculture intensive à l'approvisionnement alimentaire des villes. Les auteu... Lees meer
€ 12,99Onmiddellijk beschikbaar€ 12,99Onmiddellijk beschikbaar -
Steppes et déserts
Gilles Fumey, Alexander von Humboldt, Jérôme Gaillardet
- E-book | Frans
- Naturaliste, géographe et explorateur allemand, l'auteur dépeint les grandes scènes de la nature que lui ont inspirées ses pérégrinations en Amérique ... Lees meer
€ 8,49Onmiddellijk beschikbaar€ 8,49Onmiddellijk beschikbaar -
Douceurs et amertumes du chocolat de Suisse et d'ailleurs
Gilles Fumey
- Paperback | Frans
- L'auteur s'attache à retracer l'histoire, la manière dont la Suisse a adopté le chocolat au cours du XIXe siècle et comment, au tournant du XXe siècle... Lees meer
€ 15,00Levering 1 à 4 weken€ 15,00Levering 1 à 4 weken -
Histoire de l'alimentation
Jean-Pierre Williot, Gilles Fumey
- Paperback | Frans
- Histoire de l'alimentation Jamais nos systèmes alimentaires n'ont été aussi bouleversés que dans la période que nous vivons. Non seulement de nombreux... Lees meer
€ 10,00Levering 1 à 2 weken€ 10,00Levering 1 à 2 weken -
Histoire de l'alimentation
Gilles Fumey, Jean-Pierre Williot
- E-book | Frans
- Une histoire non linéaire de l'alimentation, dans laquelle les auteurs passent successivement en revue les systèmes de production alimentaire, les mod... Lees meer
€ 7,99Onmiddellijk beschikbaar€ 7,99Onmiddellijk beschikbaar -
Geopolitica De La Alimentacion
Gilles Fumey
- Paperback | Spaans | Salto de Fondo
- Un libro esencial para entender los desafíos actuales del abastecimiento a nivel mundial.La alimentación, más que nunca, enfrenta problemas que van má... Lees meer
€ 28,95Pre-order nu, verschijningsdatum onbekend€ 28,95Pre-order nu, verschijningsdatum onbekend -
Atlas global
Gilles Fumey, Christian Grataloup
- Hardcover | Spaans
- [Traducción: Tania Arias]. El " Atlas global " es un ensayo en imágenes, concebido por un equipo de veintiséis historiadores y geógrafos & #8194;de re... Lees meer
€ 28,45Levering 1 à 4 weken€ 28,45Levering 1 à 4 weken -
Géopolitique de l'alimentation
Gilles Fumey
- E-book | Frans
- Une synthèse sur les rapports de force autour de l'approvisionnement alimentaire à l'échelle mondiale, dans laquelle le rôle des différents facteurs e... Lees meer
€ 14,99€ 14,99 -
Géopolitique de l'alimentation
Gilles Fumey
- E-book | Frans
- Une synthèse sur les rapports de force autour de l'approvisionnement alimentaire à l'échelle mondiale, dans laquelle le rôle des différents facteurs e... Lees meer
€ 14,99€ 14,99 -
L'agriculture dans la nouvelle économie mondiale
Gilles Fumey
- E-book | Frans
- Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine. Lees meer
€ 8,99Onmiddellijk beschikbaar€ 8,99Onmiddellijk beschikbaar -
Atlas de l'alimentation
Gilles Fumey, Pierre Raffard
- E-book | Frans
- Cet atlas retrace l'histoire des aliments, des pratiques culturelles et des échanges liés à l'alimentation dans le monde. L'introduction des différent... Lees meer
€ 16,99€ 16,99 -
Histoire de l'alimentation
Jean-Pierre Williot, Gilles Fumey
- Paperback | Frans
- Histoire de l'alimentation Jamais nos systèmes alimentaires n'ont été aussi bouleversés que dans la période que nous vivons. Non seulement de nombreux... Lees meer
€ 10,00Levering 1 à 4 weken€ 10,00Levering 1 à 4 weken -
Géopolitique de l'alimentation
Gilles Fumey
- Paperback | Frans
- Géopolitique de l'alimentation La guerre en Ukraine et le changement climatique ont, enfin, fait prendre conscience que les systèmes alimentaires sont... Lees meer
€ 18,00Levering 1 à 2 weken€ 18,00Levering 1 à 2 weken -
Histoire de l'alimentation
Gilles Fumey, Jean-Pierre Williot
- E-book | Frans
- Une histoire non linéaire de l'alimentation, dans laquelle les auteurs passent successivement en revue les systèmes de production alimentaire, les mod... Lees meer
€ 7,99Onmiddellijk beschikbaar€ 7,99Onmiddellijk beschikbaar -
Alexandre de Humboldt
Gilles Fumey
- Paperback | Frans
- En s'inspirant des notes de voyage et de la correspondance d'Alexandre Humboldt, l'auteur tente de retranscrire les efforts physiques et mentaux que d... Lees meer
€ 19,00Levering 1 à 4 weken€ 19,00Levering 1 à 4 weken -
De l'Orénoque au Cajamarca
Alexander von Humboldt, Gilles Fumey, Jérôme Gaillardet
- E-book | Frans
- Le naturaliste et géographe allemand dépeint les grandes scènes de la nature que lui ont inspirées ses pérégrinations en Amérique latine. De l'embouch... Lees meer
€ 10,99Onmiddellijk beschikbaar€ 10,99Onmiddellijk beschikbaar -
Atlas de l'alimentation
Gilles Fumey
- Paperback | Frans
- L'épopée richement illustrée des nourritures terrestres « Dis-moi ce que tu manges, je te dirai d'où tu es ». Tel un mantra, cette formulation maintes... Lees meer
€ 26,00Levering 1 à 2 weken€ 26,00Levering 1 à 2 weken -
De l'Orénoque au Cajamarca
Alexander von Humboldt, Gilles Fumey, Jérôme Gaillardet
- E-book | Frans
- Le naturaliste et géographe allemand dépeint les grandes scènes de la nature que lui ont inspirées ses pérégrinations en Amérique latine. De l'embouch... Lees meer
€ 10,99Onmiddellijk beschikbaar€ 10,99Onmiddellijk beschikbaar -
Villes voraces et villes frugales
Thierry Paquot, Gilles Fumey
- E-book | Frans | Société
- Des contributions sur les défis posés par l'urbanisation planétaire et l'agriculture intensive à l'approvisionnement alimentaire des villes. Les auteu... Lees meer
€ 12,99Onmiddellijk beschikbaar€ 12,99Onmiddellijk beschikbaar -
Die Entdeckung der Welt
Olivier Loiseaux, Gilles Fumey, Freddy Langer
- Hardcover | Duits
- Eine Entdeckungsreise rund um die Welt vor über 100 Jahren Seit Menschen auf Reisen gehen, haben sie das Bedürfnis, ihre Erlebnisse festzuhalten und m... Lees meer
€ 19,95Verwachte leverdatum onbekend€ 19,95Verwachte leverdatum onbekend -
Les radis d'Ouzbékistan
Gilles Fumey
- Paperback | Frans
- Les radis d'Ouzbékistan Nos nourritures terrestres sont devenues des nourritures mondiales. Mais y avons-nous gagné ? N'avons-nous pas raison de crain... Lees meer
€ 21,00Verwachte leverdatum onbekend€ 21,00Verwachte leverdatum onbekend -
Tsukiji
Gilles Fumey, Joji Nozawa, Frédéric Georgens
- Paperback | Frans
- Tsu-ki-ji ! un nom qui claque comme une lame de couteau sur un filet de poisson... Un lieu pourtant banal mais en réalité un palais dédié aux poissons... Lees meer
€ 19,00Verwachte leverdatum onbekend€ 19,00Verwachte leverdatum onbekend
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