Onze Vivlio e-readers ondervinden momenteel synchronisatieproblemen. We doen er alles aan om dit zo snel mogelijk op te lossen. Onze excuses voor het ongemak!
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Onze Vivlio e-readers ondervinden momenteel synchronisatieproblemen. We doen er alles aan om dit zo snel mogelijk op te lossen. Onze excuses voor het ongemak!
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  1. Ferran Adrià

Boeken geschreven door Ferran Adrià

Boeken geschreven door Ferran Adrià

Ferran Adrià voegde zich in 1984 bij de staf van elBulli.
Zijn innovatieve culinaire technieken worden toegejuicht en geïmiteerd door topchefs en culinair recensenten over de hele wereld en hebben elBulli drie Michelinsterren bezorgd.
Standaard Boekhandel

Alle boeken van Ferran Adrià

10 resultaten

Sorteer op
Filteren
  • elbulli 2003-2004

    Ferran Adrià

    • Paperback | Frans
    • elBulli est un restaurant situé à Giron, en Espagne, où les sciences se mêlent à la cuisine pour composer de nouveaux produits culinaires. Présente le... Lees meer
    € 165,95
    Levering 1 à 4 weken
    € 165,95
    Levering 1 à 4 weken
  • 1994-1997

    Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrà

    • Paperback | Frans | elBulli | nr. 2
    • elBulli est un restaurant situé à Giron, en Espagne, où les sciences se mêlent à la cuisine pour composer de nouveaux produits culinaires. Présente le... Lees meer
    € 145,45
    Levering 1 à 4 weken
    € 145,45
    Levering 1 à 4 weken
  • What Is Cooking

    Elbullifoundation, Ferran Adrià

    • Hardcover | Engels
    • A fascinating reflection on the essence of cooking - from Ferran Adria's elBullifoundation For groundbreaking chefs such as Ferran Adria, cooking has ... Lees meer
    € 156,95
    Levering 1 à 2 weken
    € 156,95
    Levering 1 à 2 weken
  • Unelaborated Products

    Elbullifoundation, Ferran Adrià

    • Hardcover | Engels
    • The legendary chef Ferran Adria's think-tank, the elBullifoundation, applies its rigorous Sapiens methodology to the core products that form the found... Lees meer
    € 139,95
    Pre-order nu, verschijningsdatum onbekend
    € 139,95
    Pre-order nu, verschijningsdatum onbekend
  • 1998-2002

    Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrà

    • Paperback | Frans | elBulli | nr. 3
    • elBulli est un restaurant situé à Giron, en Espagne, où les sciences se mêlent à la cuisine pour composer de nouveaux produits culinaires. Présente le... Lees meer
    € 145,45
    Levering 1 à 4 weken
    € 145,45
    Levering 1 à 4 weken
  • Repas de famille

    Ferran Adrià

    • Hardcover | Frans
    • Apprenez à préparer de délicieux repas de tous les jours avec l'un des plus grands chefs au monde. Du gaspacho au poulet rôti, du gâteau aux amandes a... Lees meer
    € 29,95
    Verwachte leverdatum onbekend
    € 29,95
    Verwachte leverdatum onbekend
10 van 10 resultaten getoond