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Resultaten voor "F. Jürgen Herrmann"
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Grundstufe Gastronomie. Gastgewerbe Restaurantfachleute, m. CD-ROM, 2 Tle.
Helmut Klein, Ingrid Friebel, F. Jürgen Herrmann
- Hardcover | Duits
- Bei gleichzeitiger Bestellung von 978-3-582-40050-5 Gastronomie Grundstufe und 978-3-582-40080-2 Gastgewerbe Restaurantfachleute Fachstufen 1 und 2 er... Lees meer
€ 52,45Levering 1 à 4 weken€ 52,45Levering 1 à 4 weken -
Gastgewerbe, Restaurantfachleute, m. CD-ROM
Ingrid Friebel, Helmut Klein, F. Jürgen Herrmann
- Hardcover | Duits, Engels, Frans
- Das Lehrbuch baut auf dem Lehrbuch Gastronomie Grundstufe (978-3-582-40050-5) auf und umfasst die Lernfelder des 2. und 3. Ausbildungsjahres für Resta... Lees meer
€ 41,45Levering 1 à 4 weken€ 41,45Levering 1 à 4 weken -
Gastronomie Grundstufe, Lehrbuch
F. Jürgen Herrmann
- Hardcover | Duits
- Die neue Auflage dieses erfolgreichen, klar strukturierten Grundlagenwerks wurde durchgehend aktualisiert und erscheint im neuen Layout mit modernen P... Lees meer
€ 35,95Levering 1 à 4 weken€ 35,95Levering 1 à 4 weken -
Gastronomie Grundstufe. Gastgewerbe, Hotelfachleute, Fachstufen 1 und 2, m. CD-ROM, 2 Bde.
F. Jürgen Herrmann, Andra Becker-Querner, Ingrid Friebel, Jana Weigelt, Helmut Klein
- Hardcover | Duits
- Bei gleichzeitiger Bestellung von 978-3-582-40050-5 Gastronomie Grundstufe und 978-3-582-40085-7 Gastgewerbe Hotelfachleute Fachstufen 1 und 2 erhalte... Lees meer
€ 52,45Levering 1 à 4 weken€ 52,45Levering 1 à 4 weken -
Fachrechnen in der Lehrküche
F. Jürgen Herrmann, Sigrid Eisert, Thomas Hartmann, Walburga Voigt
- Paperback | Duits | Die Lehrküche
- Das Arbeitsheft erleichtert die Arbeit von Lehrenden und Lernenden. Das Kopieren von Rechenblättern gehört der Vergangenheit an. Die Arbeitsblätter kö... Lees meer
€ 8,95Levering 1 à 4 weken€ 8,95Levering 1 à 4 weken -
Arbeitsheft Gastronomie Grundstufe
F. Jürgen Herrmann
- Paperback | Duits | Arbeitsheft Gastronomie Grundstufe
- Dieses Arbeitsheft bietet vielfältige, methodisch abwechslungsreiche Arbeitsblätter für die Lernfelder Küche, Service und Magazin. Die neue Auflage de... Lees meer
€ 18,95Levering 1 à 4 weken€ 18,95Levering 1 à 4 weken -
Gastgewerbe, Hotelfachleute, Fachstufen 1 und 2, m. CD-ROM
Andra Becker-Querner, Ingrid Friebel, Jana Weigelt, Helmut Klein, F. Jürgen Herrmann
- Hardcover | Duits
- Das erfolgreiche Lehrbuch baut inhaltlich und methodisch auf dem Lehrbuch Gastronomie Grundstufe , 978-3-582-40050-5, auf. Es beinhaltet die Lernfelde... Lees meer
€ 41,45Levering 1 à 4 weken€ 41,45Levering 1 à 4 weken -
Die Lehrküche, m. CD-ROM
F. Jürgen Herrmann, Dieter Nothnagel, Thea Nothnagel
- Hardcover | Duits | Die Lehrküche
- In der 6. Auflage des bewährten Grundlagenwerks für alle künftigen Köchinnen und Köche spiegeln sich moderne Trends u. a. in dem neuen Kapitel Vegane ... Lees meer
€ 50,45Levering 1 à 4 weken€ 50,45Levering 1 à 4 weken -
Gastronomie
F. Jürgen Herrmann
- Paperback | Duits | Arbeitsheft Gastronomie Grundstufe
- Lösungen zu 978-3-582-40052-9 Arbeitsheft Gastronomie Grundstufe . Lees meer
€ 21,45Verwachte leverdatum onbekend€ 21,45Verwachte leverdatum onbekend -
Lösungen zu 04291
F. Jürgen Herrmann, Helmut Klein
- Paperback | Duits
- Lösungen zu Fachrechnen im Gastgewerbe Lees meer
€ 17,45Verwachte leverdatum onbekend€ 17,45Verwachte leverdatum onbekend -
Fachrechnen in der Lehrküche
F. Jürgen Herrmann, Sigrid Eisert, Thomas Hartmann, Walburga Voigt
- Paperback | Duits | Die Lehrküche
- Lösungen zu 978-3-582-40035-2 Arbeitsheft Fachrechnen in der Lehrküche . Die Lehrkraft erhält für die Übungsaufgaben sowohl die Lösungen als auch zuge... Lees meer
€ 21,45Verwachte leverdatum onbekend€ 21,45Verwachte leverdatum onbekend -
Die Lehrküche Köchin/Koch
F. Jürgen Herrmann
- Paperback | Duits | Die Lehrküche
- Lösungen zu 978-3-582-40057-4 Arbeitsheft Die Lehrküche Köchin/Koch Fachstufen . Lees meer
€ 21,45Verwachte leverdatum onbekend€ 21,45Verwachte leverdatum onbekend -
Arbeitsheft Hotelfachleute, Fachstufen 1 und 2
F. Jürgen Herrmann
- Paperback | Duits
- Die Inhalte des Arbeitsheftes sind nach den Lernfeldern der Fachstufen 1 und 2 für Hotelfachleute strukturiert. Fallbeispiele, Lernkontrollen, handlun... Lees meer
€ 18,95Verwachte leverdatum onbekend€ 18,95Verwachte leverdatum onbekend -
Prüfungsbuch für Hotelfachleute
F. Jürgen Herrmann, Walburga Voigt, Jana Weigelt, Helmut Klein
- Paperback | Duits
- Das Prüfungsbuch für Hotelfachleute ist die ideale Begleitung während der gesamten Ausbildungszeit sowie bei der Vorbereitung auf die Zwischen- und Ab... Lees meer
€ 28,95Verwachte leverdatum onbekend€ 28,95Verwachte leverdatum onbekend -
Gastronomie
F. Jürgen Herrmann
- Paperback | Duits
- Lösungen und Lösungswege zu den fast 800 Textaufgaben, Berechnungen und Versuchen sowie zu den projektorientierten Aufgaben in 978-3-582-40050-5 Gastr... Lees meer
€ 27,95Verwachte leverdatum onbekend€ 27,95Verwachte leverdatum onbekend -
Arbeitsheft Köche
F. Jürgen Herrmann
- Paperback | Duits
- Das Arbeitsheft liefert methodisch vielfältige Arbeitsblätter zu den Lernfeldern der Fachstufen 1 und 2 der Köche-Ausbildung. Die neue Auflage des Arb... Lees meer
€ 18,95Verwachte leverdatum onbekend€ 18,95Verwachte leverdatum onbekend -
Fachrechnen im Gastgewerbe
F. Jürgen Herrmann, Helmut Klein
- Paperback | Duits
- Umfassendes Rechenbuch für die Grund- und Fachbildung aller Gastronomieberufe. Die klare, von Lernenden leicht erfassbare Struktur orientiert sich an ... Lees meer
€ 24,95Verwachte leverdatum onbekend€ 24,95Verwachte leverdatum onbekend
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