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  2. Christophe Felder

Boeken geschreven door Christophe Felder

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Alle boeken van Christophe Felder

42 resultaten

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  • Die hohe Schule der Patisserie

    Christophe Felder

    • Hardcover | Duits
    • Von den Grundlagen bis zum Dekor - der Konditormeister, Confiseur und Chocolatier Christoph Felder bereitet vor Ihren Augen 210 klassische und moderne... Lees meer
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  • Chocolat

    Christophe Felder, Michel Langot

    • Hardcover | Frans
    • Chaud, Froid, Onctueux, Fondant, Savoureux, Craquant, Noir, Blanc, Lisse, Glacé, Sucré... Tartes, Crèmes, Mousses, Fondants, Gâteaux, Créations, Migna... Lees meer
    € 35,00
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  • Tartes et clafoutis

    Christophe Felder

    • Hardcover | Frans
    • Tartes & Clafoutis réunit deux classiques de notre patrimoine culinaire, qui offrent bien plus de liberté et d'inventivité que la tarte aux pommes et ... Lees meer
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  • Les macarons

    Christophe Felder

    • Paperback | Frans | Leçons de pâtisserie
    • Les macarons Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! Macarons citron, chocolat, framboise, meringue italienne, meringue frança... Lees meer
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  • Ma petite chocolaterie

    Christophe Felder, Camille Lesecq

    • Hardcover | Frans
    • Ma petite Chocolaterie Du lundi au dimanche : Chocolat Petit déjeuner : Brioche fourrée pépites ou pain au chocolat Petit creux matinal : Barre vanill... Lees meer
    € 35,00
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  • Pièce unique

    Christophe Felder

    • Hardcover | Frans
    • Pièce unique 40 Desserts à l'assiette simples et chics Les plus belles créations de Christophe Felder Grands classiques revisités comme la profiterole... Lees meer
    € 32,00
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  • Macarons

    Christophe Felder

    • Hardcover | Frans
    • 100 recettes de macarons sucrés et salés : réglisse, orgeat, caramel balsamique, chocolat au lait spéculoos, violette de Toulouse, fleur d'oranger gro... Lees meer
    € 19,00
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  • Galettes

    Christophe Felder, Camille Lesecq

    • Hardcover | Frans
    • La galette est un rendez-vous. Un soleil en hiver que l'on découpe pour avoir sa part de plaisir, de tradition... et la fève pour couronner des retrou... Lees meer
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  • Pâtisserie !

    Christophe Felder

    • Paperback | Frans
    • Porte-bonheur ! C'est ce que ce livre est pour tous les amoureux de la pâtisserie qu'il accompagne depuis plus de 10 ans. Indispensable des débutants ... Lees meer
    € 45,00
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  • Les petits gâteaux

    Christophe Felder

    • Paperback | Frans
    • Christophe Felder vous ouvre les portes de son atelier de pâtisserie et vous propose de suivre un workshop sur les petits gâteaux. Recettes inédites :... Lees meer
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  • Entremets

    Christophe Felder, Camille Lesecq

    • Hardcover | Frans
    • Entremets Votre duo de pâtissiers préféré vous fait redécouvrir ces desserts splendides, qui se préparent pour chacune des occasions festives qui jalo... Lees meer
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