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Boeken geschreven door Caroline Guezille
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Mes bières maison
Caroline Guezille
- Paperback | Frans
- Mes bières maison Faire sa bière maison, c'est aussi la déguster et la partager, car la bière est plus qu'une boisson : c'est un moment de complicité.... Lees meer
€ 14,95Levering 1 à 4 weken€ 14,95Levering 1 à 4 weken -
Charcuteries maison
Caroline Guezille
- Paperback | Frans
- Vous souvenez-vous du goût authentique de ces terrines et jambons de votre enfance ? Apprenez et maîtrisez les bons gestes d'antan pour réaliser plus ... Lees meer
€ 14,95Levering 1 à 4 weken€ 14,95Levering 1 à 4 weken -
Produits fumés maison
Caroline Guezille
- Paperback | Frans
- Produits fumés maison Fumer soi-même ses produits et les cuisiner, c'est renouer avec un savoir-faire artisanal et ancestral. Il existe différents moy... Lees meer
€ 14,95Levering 1 à 4 weken€ 14,95Levering 1 à 4 weken -
Moutarde, mon trésor
Caroline Guezille
- Paperback | Frans
- L'année 2022 aura connu une pénurie insolite de moutarde, des rayons désertés pendant des mois... Quel est ce condiment de base évidemment universel, ... Lees meer
€ 16,50Levering 1 à 4 weken€ 16,50Levering 1 à 4 weken -
Le traité Rustica de la conservation
Aglaé Blin, Caroline Guezille, Françoise Zimmer
- Paperback | Frans
- Vous ne savez plus que faire des nombreux fruits et légumes de votre jardin ? Vous voulez vous initier à certaines techniques comme la stérilisation, ... Lees meer
€ 36,00Levering 1 à 4 weken€ 36,00Levering 1 à 4 weken -
Yaourts et fromages maison
Caroline Guezille, Suzanne Forteneau
- Paperback | Frans
- Yaourts et fromages maison Fromages frais ou affinés, de chèvre ou de vache, laits fermentés ou végétaux, yaourts, caillebottes, kéfirs... Une multitu... Lees meer
€ 14,95Levering 1 à 4 weken€ 14,95Levering 1 à 4 weken -
Conservation maison
Aglaé Blin, Caroline Guezille, Françoise Zimmer
- Paperback | Frans
- Idéales pour éviter le gaspillage, faire des économies et, surtout, vous régaler, les conserves sont vos alliées ! À l'huile, au vinaigre, au sucre, à... Lees meer
€ 14,95Levering 1 à 4 weken€ 14,95Levering 1 à 4 weken -
Le petit traité Rustica de la bière maison
Caroline Guezille
- Hardcover | Frans
- Bières blondes, blanches, brunes ou rousses, apprenez à brasser votre propre breuvage en adoptant ce savoir-faire connu depuis la nuit des temps. Dans... Lees meer
€ 19,95Levering 1 à 4 weken€ 19,95Levering 1 à 4 weken -
Le petit traité Rustica des produits séchés
Caroline Guezille
- Hardcover | Frans
- Découvrez et apprenez le savoir-faire de la déshydratation et ne vous laissez plus surprendre ni par la péremption des aliments ni par le manque de pl... Lees meer
€ 19,95Levering 1 à 4 weken€ 19,95Levering 1 à 4 weken
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