- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Toxins and Contaminants in Indian Food Products
Ramesh Kumar Sharma, Salvatore Parisi
Hardcover | Engels
€ 105,45
+ 210 punten
Uitvoering
Omschrijving
This book discusses different aspects of contamination in Indian food products. Particular attention is given to the presence and analytical detection of detrimental substances such as pesticides, mycotoxins and other biologically-produced toxins, food chemicals and additives with natural or industrial origin. Furthermore, the book addresses the production and the commercial exploitation of native botanical ingredients, and the question if such ingredients should be regarded as foods or drugs. It also sheds light on chemical aspects of organic farming practices in India. Readers will also find information on pesticides and other detrimental chemicals detection in Indian farming. The authors present a useful opinion on how and why food contaminants can lead to border rejections during export, in particular to the European Union.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 65
- Taal:
- Engels
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9783319480473
- Verschijningsdatum:
- 23/03/2017
- Uitvoering:
- Hardcover
- Formaat:
- Genaaid
- Afmetingen:
- 156 mm x 234 mm
- Gewicht:
- 285 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 210 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.