Rôtie, grillée, séchée, farcie, en salade, en sauce,
en soupe, en chutney... la tomate se décline à l'infini !
Apprenez-en plus sur ce délicieux fruit grâce à des explications
botaniques, historiques et culinaires, avant d'explorer toutes les façons
de le cuisiner à travers 75 recettes du monde entier !
Découvrez des recettes aussi savoureuses qu'originales : mousse
à la tomate, gratin au bacon, curry, soufflé, polenta puttanesca, muffins...
De l'apéritif aux conserves, des plats végétariens aux pâtisseries salées,
laissez-vous tentez et lancez-vous dans l'aventure Tomato & Co !
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