- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Making the Most of Haccp
Learning from Others' Experience
€ 403,95
+ 807 punten
Omschrijving
The Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) system has now become generally accepted as the key safety management system for the food industry worldwide. Whilst there are numerous publications on its principles and methods of implementation, there are relatively few on the experience of those who have actually implemented HACCP systems in practice and what can be learnt from that experience. Edited by two leading authorities on the subject, and with an international team of contributors, Making the most of HACCP describes that experience and what it can teach about implementing and developing HACCP systems effectively.
Specificaties
Betrokkenen
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 304
- Taal:
- Engels
- Reeks:
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9781855735040
- Verschijningsdatum:
- 17/05/2001
- Uitvoering:
- Hardcover
- Formaat:
- Genaaid
- Afmetingen:
- 163 mm x 239 mm
- Gewicht:
- 576 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 807 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
BOOK FRIDAY
E-BOOK ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.