Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Innovations in Technologies for Fermented Food and Beverage Industries
€ 242,95
+ 485 punten
Omschrijving
Presentation of innovative technologies for different areas such as fermenter designing, automation, food safety, packaging, etc.
Describes innovation in beer making, production of distilled beverage, production of dairy and non-dairy fermented foods.
Intellectual properties in foods and beverages and automation and information system in food and beverage industry are also covered.
Specificaties
Betrokkenen
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 339
- Taal:
- Engels
- Reeks:
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9783319748191
- Verschijningsdatum:
- 18/04/2018
- Uitvoering:
- Hardcover
- Formaat:
- Genaaid
- Afmetingen:
- 156 mm x 234 mm
- Gewicht:
- 662 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 485 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.