- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Home Book of Smoke Cooking Meat, Fish & Game
Meat, Fish and Game
Jack Sleight, Raymond Hull
Paperback | Engels
€ 20,95
+ 41 punten
Omschrijving
Teaches you with diagrams and cogent explanation how to smoke food in family rather than commercial quantities. An invaluable reference work, the first of the kind that evaluates the equipment and methods of smoking.
--New York Times
--New York Times
Classic reference covers all of the basics every home cook needs to know about smoking their own meats and fishes. From how to get started to smoking game meat, Hull and Sleight give tips and advice that anyone can easily follow. How to smoke a variety of foods, including turkey, cheese, sausage, fish, beef, nuts, wild game.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 160
- Taal:
- Engels
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9780811708036
- Verschijningsdatum:
- 9/01/1997
- Uitvoering:
- Paperback
- Formaat:
- Trade paperback (VS)
- Afmetingen:
- 158 mm x 237 mm
- Gewicht:
- 381 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 41 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.