Onze Vivlio e-readers ondervinden momenteel synchronisatieproblemen. We doen er alles aan om dit zo snel mogelijk op te lossen. Onze excuses voor het ongemak!

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Onze Vivlio e-readers ondervinden momenteel synchronisatieproblemen. We doen er alles aan om dit zo snel mogelijk op te lossen. Onze excuses voor het ongemak!

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Zoek een winkel

€ 18,00

+ 36 punten

Levering 1 à 4 weken

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Michel Vernus, historien gourmand, et sa femme Annick, fine cuisinière, nous convient
à une découverte originale et pleine de saveurs de la Franche-Comté.

Il n'y a pas si longtemps encore, la vie des Francs-Comtois était rythmée par les saisons.
Le calendrier religieux était très prégnant et nombre de fêtes en dépendaient. On servait,
à table, des produits du terroir ; la variété et l'exotisme restaient des exceptions.

Michel et Annick Vernus ont conjugué intelligemment leurs connaissances et leur savoir-faire
pour nous transmettre ces traditions. Comme dans un vieux cahier retrouvé dans une
armoire de grand-mère, les recettes sont à la portée de tous. L'historien leur donne sens et les
réhabilite.

Un régal...