Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Zoek een winkel

€ 52,95

+ 105 punten

Uitvoering

Levertermijn 1 à 4 weken

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Building and expanding on the first edition, the second edition of Food, National Identity and Nationalism continues to explore a much-neglected area study: the relationship between food and nationalism. With a preface written by Michaela DeSoucey and using a wide range of case studies, it demonstrates that food and nationalism is an important area to study, and that the food-nationalism axis provides a useful prism through which to explore and analyse the world around us, from the everyday to the global, and the ways in which it affects us. The second edition includes a number of new case studies, including the demise and resurrection of pie as a 'national dish' in post-Brexit Britain; the use of netnography; the role of diasporas in maintaining and reinventing national food; the gastrodiplomatic potential of the New Nordic Cuisine; the potential of veganism to transcend nationalism; and the relationship between gastronationalism and populism.