- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Dit slik ik niet meer!
Een bezorgde dokter over de ultrabewerkte voeding die ons ziek maakt
Staf Henderickx
Paperback | Nederlands
€ 24,99
+ 49 punten
Uitvoering
Omschrijving
Als een van de eerste Belgen luidde huisarts Staf Hendrickx de klokken over de bedreiging van zware metalen voor onze volksgezondheid. Tegenwoordig verdiept hij zich in een nieuwe, maar net zo verborgen bedreiging van de moderne samenleving: ultrabewerkte voeding.
Veel meer dan alleen een opsomming van de gezondheidsrisico's, brengt dit boek het volledige plaatje in beeld: de geschiedenis van hoe ons natuurlijke voedingspatroon steeds meer verdween, de invloeden die ons aansporen steeds meer ultrabewerkte voeding te consumeren, de impact op onze hersenen en onze emoties… Maar ook de dubieuze praktijken van een handjevol grote 'voedseldealers' en hun uitgekiende arsenaal van artificiële ingrediënten, valse labels en onleesbare etiketten worden uitvoerig onthuld.
Tegelijkertijd krijg je als lezer tools aangereikt om je eetgewoonten in de praktijk te veranderen, zonder je volledige levensstijl te moeten omgooien. Het is een krachtige oproep tot actie voor iedereen die zich bekommert om zijn eigen gezondheid, die van zijn dierbaren en de toekomst van onze planeet.
'Ultrabewerkte voeding is mogelijk even gevaarlijk als roken'
- Vrt nws, oktober 2023
'Meer dan 70% van de voeding in de supermarkt is (ultra)bewerkt'
- HLN, maart 2024
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 216
- Taal:
- Nederlands
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9789401413244
- Verschijningsdatum:
- 19/11/2024
- Uitvoering:
- Paperback
- Formaat:
- Mass market (rack) paperback
- Afmetingen:
- 150 mm x 230 mm
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 49 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
ACTIE
KOM LANGS IN ONZE WINKELS
WEDSTRIJD
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.