• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Culinary Taste

Donald Sloan, Prue Leith
Paperback
€ 62,45
+ 124 punten
Levering 1 à 2 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Looks at the factors that influence our culinary tastes and dining behaviour, illustrating how they can translate into successful business in industry. This text discusses the issues involved from a multitude of angles; and evaluates the influence on culinary taste of a variety of factors such as: social class, gender, marketing and geography.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
208

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9780750657679
Verschijningsdatum:
4/11/2003
Uitvoering:
Paperback
Afmetingen:
160 mm x 235 mm
Gewicht:
322 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 124 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-book kortingen
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.