• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

A Culinary History of Florida

Prickly Pears, Datil Peppers & Key Limes

Joy Sheffield Harris
Paperback | Engels | American Palate
€ 30,95
+ 61 punten
Levering 2 à 3 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Florida cuisine: twelve thousand years in the making, discover the the state's unusual and distinctive food influences and dishes.


From the very first prickly pears harvested by Paleo-Indians more than twelve thousand years ago to the Seminole tribe's staple dish of sofkee, Florida's culinary history is as diverse as its geography. Influences as diverse as French, Creole, Spanish, Cuban, Greek, Mexican, Caribbean, and more season Florida's eclectic flavors. Learn how Florida orange juice changed the look of the American breakfast table and discover the state's festival-worthy swamp cabbage. Through syllabubs, perloos, frog legs and Tupelo honey, author Joy Sheffield Harris serves up a delectable helping of five hundred years of Florida cuisine--all with a side of key lime pie, of course.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
160
Taal:
Engels
Reeks:

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9781626196575
Verschijningsdatum:
7/10/2014
Uitvoering:
Paperback
Formaat:
Trade paperback (VS)
Afmetingen:
152 mm x 226 mm
Gewicht:
340 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 61 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-bookactie april
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.