Cocina con estrella al horno de vapor

Johann Lafer, Andreas Senn, Cornelius Speinle, Eckart Witzigmann

• Hardcover | Spaans | Genießerküche | Kochen & Verwöhnen
• Cuatro chefs con estrella llevan la cocina y la repostería en horno de vapor al siguiente nivel. Jugosos asados, crujientes cortezas, verduras al punt... Lees meer

Pralinen selbst gemacht

Kerstin Spehr, Petra Casparek

• Hardcover | Duits | GU Selber machen | Genießerküche
• Außen glänzend mit dem besonderen Knack, im Mund zart schmelzend, das cremig-aromatische Innenleben mit einmaligem Überraschungseffekt Trüffel und Pra... Lees meer

Handbuch Saucen

• Hardcover | Duits | Genießerküche | Handbücher
• Saucen sind das i-Tüpfelchen vieler Gerichte und machen selbst aus einem einfachen Essen ein Festmahl. Das Handbuch Saucen ist daher eine wahre Schatz... Lees meer

Bayerisch kochen

Cornelia Schinharl

• Paperback | Duits | GU Küchenratgeber | Genießerküche
• Bayern, das sind Berge, Seen, Wiesen und Wälder, Gemütlichkeit und großartige kulinarische Erlebnisse. So vielfältig wie die Landschaft sind auch die ... Lees meer

Weber's Wintergrillen

Jamie Purviance

• Hardcover | Duits | Weber's Grillen | Genießerküche
• Brandheiße Rezepte für den Rost mit speziell auf den Winter abgestimmten Zutaten! Spätestens im Oktober wandern der Sonnenschirm, die Gartenstühle und... Lees meer

Weber's Pelletgrillbibel

Manuel Weyer

• Hardcover | Duits | Weber's Grillen | Genießerküche
• Weber's Pelletgrillbibel schickt Backofen & Co. in die Frühling-Sommer-Pause, denn Kochen findet mit dem Weber All-in-One-Grill jetzt outdoor statt: L... Lees meer

PIEMONT

Stefan Maiwald

• Hardcover | Duits | Genießerküche
• Willkommen im Piemont, dem kulinarischen Paradies am Fuße der eindrucksvollen Alpen! Lassen Sie sich von uns auf eine unvergessliche Reise mitnehmen u... Lees meer

Gemüse feiern!

Jessica Wolf, Kristina Mohr

• Hardcover | Duits | GU Vegan | Genießerküche | Jeden-Tag-Küche
• Ob After-Work-, Candlelight-Dinner oder Gourmet-Abend mit Freunden: In Gemüse feiern! von GU werfen sich die Zutaten in Schale und treten in den aufre... Lees meer

Homemade! Das Goldene von GU

• Hardcover | Duits | GU Die goldene Reihe | Genießerküche
• Mehr Homemade geht nicht! Über 250 Rezepte für alles, was selbst gemacht noch besser schmeckt! Am besten schmeckt es hausgemacht, das hat sich längst ... Lees meer

Weber's Diamond Edition

Manuel Weyer

• Hardcover | Duits | Genießerküche
• Die wichtigsten Infos zu Grills und Grilltechniken, die besten Rezepte mit Fleisch, Fisch und Gemüse - vegetarisch, vegan, süß, gebacken, geschmort un... Lees meer

Seelenfutter vegetarisch

Susanne Bodensteiner, Sabine Schlimm

• Hardcover | Duits | GU Vegetarisch | Genießerküche
• Glück, Geborgenheit und Trost: vegetarische Soulfood-Gerichte für alle Gemütslagen Kennen Sie das? Morgens verschlafen, dann die U-Bahn verpasst und z... Lees meer

Taste of Travel

Ursula Schersch

• Hardcover | Duits | GU Themenkochbuch | Genießerküche
• Kreative Rezepte aus aller Welt - vereint im neuen Kochbuch von Taste of Travel. Reisen Sie kulinarisch rund um den Globus! Wenn Sie Urlaub lieben und... Lees meer

Japan

Risa Nagahama, Walter Britz

• Hardcover | Duits | Genießerküche | Kochen international
• Gesund, pur, saisonal - die Küche Japans verbindet auf elegante Art und Weise Tradition, Geschmack und Ästhetik auf dem Teller. Mit dem schwelgerische... Lees meer

Sterrengerechten uit de stoomoven

Johann Lafer, Andreas Senn, Cornelius Speinle, Eckart Witzigmann

• Hardcover | Nederlands | Genießerküche | Kochen & Verwöhnen
• Vier sterrenchefs tillen koken en bakken in de stoomoven naar een hoger niveau: Johann Lafer, Andreas Senn, Cornelius Speinle en Eckart Witzigmann ver... Lees meer

À la Lege

Sebastian Lege

• Hardcover | Duits | Promi- und Fernsehköch*innen | Genießerküche
• In Ihrer Brust schlagen zwei Genießerherzen? Sie lieben Küchenklassiker à la Wiener Schnitzel, sind aber auch Küchen-Punk und rühren Wasabi in die Pan... Lees meer

Eis & Sorbets selbst gemacht

Christina Richon

• Hardcover | Duits | GU Selber machen | Genießerküche
• Auf diese coolen Rezepte sind alle heiß! Ob cremiges Eis, Frozen Yogurt oder Eis am Stiel - wenn im Sommer die Temperaturen klettern, wird die Küche z... Lees meer

Wild kochen!

Alena Steinbach

• Hardcover | Duits | Genießerküche
• Wild kochen! Mehr als klassisches Hirschgulasch - das Kochbuch "Wild kochen" zeigt, wie kreativ man mit Fleisch umgehen kann! Auch Sie wollen auf Flei... Lees meer

Haute gastronomie au four à vapeur

Johann Lafer, Andreas Senn, Cornelius Speinle, Eckart Witzigmann

• Hardcover | Frans | Genießerküche | Kochen & Verwöhnen
• Quatre chefs étoilés font passer la cuisine et la cuisson au four à vapeur au niveau supérieur : Rôtis juteux, croûtes croustillantes, légumes croquan... Lees meer

Weber's ULTIMATE HEAT

Manuel Weyer

• Hardcover | Duits | Genießerküche
• Perfekte Röstaromen, krosse Kruste, zarter, saftiger Kern - die Kombination aus präziser Temperaturregelung und hoher Hitze macht's möglich. Manuel We... Lees meer

Die Welt des Schnellkochens

• Hardcover | Duits | Genießerküche | Gesunde Küche | Jeden-Tag-Küche | Kochen international
• Entdecke die vielfältigen Vorteile des Schnellkochtopfs und tauche mit diesem Fissler Kochbuch ein in die fantastische Welt des Schnellkochens: Das Sc... Lees meer

1 Kartoffel - 40 Salate

Gina Greifenstein

• Paperback | Duits | GU Küchenratgeber | Genießerküche
• Kartoffelsalate sind ein Traum, denn die Kartoffel ist so vielseitig kombinierbar: mit Gemüse, mit Fisch und Fleisch, und sie kann auch für sich allei... Lees meer

Abenteuer Geschmack!

Antje de Vries

• Hardcover | Duits | GU Themenkochbuch | Genießerküche
• Abenteuer Geschmack! Wie entsteht Geschmack? Wie schmecken wir und mit welchen Sinnen erleben wir Geschmack und Essen? Diese Fragen beantwortet das Ko... Lees meer

Gourmet cuisine from the steam oven

Johann Lafer, Andreas Senn, Cornelius Speinle, Eckart Witzigmann

• Hardcover | Engels | Genießerküche | Kochen & Verwöhnen
• Four Michelin-star chefs take cooking and baking in the steam oven to a whole new level: whether you want succulent roasts, crisp crusts, crunchy fres... Lees meer

Weber's Smoken

Jamie Purviance

• Hardcover | Duits | Weber's Grillen | Genießerküche
• Nicht lang' fackeln, sondern richtig räuchern - mit Jamie Purviance Zart gegart in holzigem Rauch: Wer mit dem Trend geht, grillt nicht einfach nur - ... Lees meer