Véronique Pouillard behaalde haar graad van doctor in de geschiedenis aan de ULB in Brussel. Zij was verbonden aan het Nationaal Fonds voor Wetenschappelijk Onderzoek en aan de Columbia University in New York. Als assistent-onderzoekster aan het Institut d'Histoire de Temps Présent in Parijs begeleidt ze mee het onderzoeksseminarie over de geschiedenis van de mode. Vandaag is ze postdoctoraal onderzoekster aan de Harvard Business School.