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Boeken geschreven door Olivier Bompas
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Ma première cave
Olivier Bompas
- E-book | Frans
- Des informations pratiques sur les vins, la dégustation, les cépages, les millésimes et les régions viticoles françaises afin de constituer sa propre ... Lees meer
€ 14,99Onmiddellijk beschikbaar€ 14,99Onmiddellijk beschikbaar -
Les vins du Rhône : accords gourmands
Olivier Bompas
- E-book | Frans
- Guide pratique des accords gourmands idéaux pour marier les plats et les vins du Rhône. Des alliances les plus classiques aux plus créatives, classées... Lees meer
€ 4,49Onmiddellijk beschikbaar€ 4,49Onmiddellijk beschikbaar -
Les vins et les mets en 2500 accords
Olivier Bompas
- E-book | Frans
- Le sommelier présente les grands principes d'interaction entre vins et aliments et décrypte 2.500 accords, des amuse-gueules de l'apéritif aux douceur... Lees meer
€ 16,99Onmiddellijk beschikbaar€ 16,99Onmiddellijk beschikbaar -
Encyclopédie Hachette des accords mets & boissons
Olivier Bompas
- Hardcover | Frans
- Encyclopédie Hachette des accords Mets & boissons Avec plus de 5 000 combinaisons, de la plus classique à la plus audacieuse, voici la référence ultim... Lees meer
€ 50,25Levering 1 à 2 weken€ 50,25Levering 1 à 2 weken -
La cave en 300 vins
Olivier Bompas, Béatrice Mialon, Sébastien Durand-Viel
- Paperback | Frans
- La cave en 300 vins Bien choisir son vin en un clin d'oeil, dans toutes les couleurs et dans tous les styles Composez... Une bonne petite cave ou une ... Lees meer
€ 25,05Levering 1 à 2 weken€ 25,05Levering 1 à 2 weken -
Les vins de Bordeaux : accords gourmands
Olivier Bompas
- E-book | Frans
- Guide pratique des accords gourmands idéaux pour marier les plats et les vins de Bordeaux. Des alliances les plus classiques aux plus créatives, class... Lees meer
€ 4,49Onmiddellijk beschikbaar€ 4,49Onmiddellijk beschikbaar -
Le vin et les mets en 2.500 accords
Olivier Bompas
- Paperback | Frans
- Le sommelier présente les grands principes d'interaction entre vins et aliments et décrypte 2.500 accords, des amuse-gueules de l'apéritif aux douceur... Lees meer
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Les accords mets & vins
Olivier Bompas
- E-book | Frans
- Les grandes règles des accords entre les vins et les plats sont détaillées et récapitulées dans des tableaux. Avec des exemples illustrés pris dans la... Lees meer
€ 10,99Onmiddellijk beschikbaar€ 10,99Onmiddellijk beschikbaar -
Le petit dictionnaire Hachette des accords mets et vins
Olivier Bompas
- E-book | Frans
- De A comme abats à Z comme zinfandel, le sommelier offre des conseils pour accorder plats cuisinés et vins. Lees meer
€ 14,99Onmiddellijk beschikbaar€ 14,99Onmiddellijk beschikbaar -
Encyclopédie Hachette des accords mets et boissons
Olivier Bompas
- E-book | Frans
- Présentation des grands principes d'interaction entre vins et aliments, accompagnée de 5.000 accords entre mets, vins et autres boissons comme la bièr... Lees meer
€ 48,99Onmiddellijk beschikbaar€ 48,99Onmiddellijk beschikbaar -
Les vins de Champagne : accords gourmands
Olivier Bompas
- E-book | Frans
- Guide pratique des accords gourmands pour marier les plats et les vins de Champagne. Des alliances des plus créatives aux plus classiques, classées pa... Lees meer
€ 4,49Onmiddellijk beschikbaar€ 4,49Onmiddellijk beschikbaar -
Les vins de Bourgogne: accords gourmands
Olivier Bompas
- E-book | Frans
- Guide pratique des accords gourmands idéaux pour marier les plats et les vins de Bourgogne. Des alliances des plus créatives aux plus classiques, clas... Lees meer
€ 4,49Onmiddellijk beschikbaar€ 4,49Onmiddellijk beschikbaar -
Le petit dictionnaire Hachette des accords mets et vins
Olivier Bompas
- Paperback | Frans
- De A comme abats à Z comme zinfandel, le sommelier offre des conseils pour accorder plats cuisinés et vins. Lees meer
€ 22,05Levering 1 à 2 weken€ 22,05Levering 1 à 2 weken
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