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Boeken geïllustreerd door Odile Alliet
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La cuisine des califes
David Waines
- Paperback | Frans
- Sélection d'une quarantaine de recettes médiévales. Chacune est donnée dans sa forme originale, puis mise au goût du jour. Une introduction aborde le ... Lees meer
€ 20,10Levering 1 à 2 weken€ 20,10Levering 1 à 2 weken -
Traité du pois chiche
Robert Bistolfi, Farouk Mardam-Bey
- Paperback | Frans
- Traite du pois chiche De Platon à Sartre, en passant par Pline et Pétrone, Hâroun al-Rachîd et Charlemagne, Avicenne et Ysacus, Boccace et Rabelais, G... Lees meer
€ 21,80Levering 1 à 2 weken€ 21,80Levering 1 à 2 weken -
La cuisine de Ziryâb
Farouk Mardam-Bey
- Hardcover | Frans
- La cuisine de Ziryâb Le nom de Ziryâb, le « merle noir », parti de son Irak natal vers 820 pour s'installer à Cordoue, évoque d'emblée la grâce et l'é... Lees meer
€ 19,90Levering 1 à 2 weken€ 19,90Levering 1 à 2 weken
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