Hete kolen compleet

Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas

• Hardcover | Nederlands
• Hét standaardwerk voor de kamado-liefhebber: meer dan 40.000 exemplaren verkocht In deze hernieuwde uitgave van de barbecueklassieker Hete kolen compl... Lees meer

De Ultieme BBQ-kalender 2025

• Elk seizoen komt tot leven met deze leuke en handige kalender! Noteer jouw BBQ-momenten en -recepten in de kalender, en doe inspiratie op door de vele... Lees meer

Groots grillen op de gas-bbq

Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas

• Hardcover | Nederlands | Beter BBQ
• De gasbuitenkeuken wordt vaak alleen voor het grillen van stoere steaks en burgers gebruikt. Je steekt hem aan als je thuiskomt en het is een snelle, ... Lees meer

Keilekker op de kleine kamado

Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas, Bas Smidt

• E-book | Nederlands | Beter BBQ
• Haal alles uit je (kleine) kamado! Met een korte, bondige uitleg over stook- en kooktechnieken en 30 unieke, bourgondische recepten. Velen die een kle... Lees meer

Het Ultieme Low & Slowboek

Jeroen Hazebroek, Harry Havinga

• Hardcover | Nederlands
• LOW & SLOW BBQ IS VAN OORSPRONG BOVEN HOUTVUUR EN MET ROOK GAREN. DIT DUURT LANG EN DAAROM SPREKEN WE OVER LANGZAAM GEGAARD. JEROEN HAZEBROEK EN HARRY... Lees meer

Het Ultieme Bier- en BBQboek

Jeroen Hazebroek, Harry Havinga

• Hardcover | Nederlands
• Bier is een welkome gast bij elke barbecue. Jeroen Hazebroek en Harry Havinga, samen meer dan 60 jaar barbecue-ervaring, combineren in dit boek hun li... Lees meer

BeterBBQ - Groots grillen op de gas-bbq

Leonard Elenbaas, Jeroen Hazebroek, Bas Smidt

• E-book | Nederlands
• Haal alles uit je gasbarbecue! Met praktische tips en recepten, voor de professional én de beginner. De gasbuitenkeuken wordt vaak alleen voor het gri... Lees meer

Handig met de houtskool BBQ

Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas

• Hardcover | Nederlands | Beter BBQ | nr. 3
• Een goede barbecue hoeft niet duur te zijn. Met een betaalbare houtskoolbarbecue kan je de mooiste gerechten op tafel toveren. Het enige wat je nodig ... Lees meer

Het ultieme open vuur- en braaiboek

Harry Havinga, Jeroen Hazebroek

• Hardcover | Nederlands | De ultieme reeks
• Word een echte vuurmeester met dit enorm veelzijdige boek van twee barbecuefanaten van het eerste uur. Harry Havinga en Jeroen Hazebroek hebben samen ... Lees meer

Keilekker op de kleine kamado

Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas

• Hardcover | Nederlands | Beter BBQ
• Velen die een kleine Kamado-bbq hebben aangeschaft gebruiken deze om klein te grillen. Daar zijn ze ook prima voor geschikt vanwege het compacte forma... Lees meer

Rijs

Jan Bronswijk, Leonard Elenbaas, Jeroen Hazebroek

• Hardcover | Nederlands
• Goed brood heeft tijd nodig, zo ook dit boek 'rijs'tijd. Lees meer

Roken doe je op hout

Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas

• Hardcover | Nederlands | Beter BBQ | nr. 4
• 'Wij kunnen het ons nog heel goed herinneren: de eerste keer dat we de hele nacht opbleven voor de pulled pork. Een batterij aan thermometers en regel... Lees meer

BeterBBQ - Roken doe je op hout

Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas

• E-book | Nederlands
• Roken doe je op hout. En waar rook is, is vuur. In dit bit boek leer je alles over warm en koud roken. Met praktische tips en recepten, voor de profes... Lees meer

Beter BBQ - Handig met de houtskool bbq

Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas

• E-book | Nederlands | Beter BBQ
• Een goede barbecue hoeft niet duur te zijn. Met een betaalbare houtskoolbarbecue kan je de mooiste gerechten op tafel toveren. Het enige wat je nodig ... Lees meer

Der Keramikgrill

Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas

• Hardcover | Duits
• Die Keramikgrill-Bibel! Dies ist das Standardwerk zum keramischen Grillen!Es kann Grillen, Smoken, Kochen, Backen, Räuchern - das Big Green Egg ist ei... Lees meer