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  2. Christophe Adam

Boeken geschreven door Christophe Adam

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Standaard Boekhandel

Alle boeken van Christophe Adam

15 resultaten

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  • Apples

    Christophe Adam

    • Hardcover | Engels
    • Just in time for autumn's bounty of apples, this collection of easy-to-follow sweet and savory recipes by a renowned French chef is a feast for all th... Lees meer
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  • Pomme

    Christophe Adam

    • Hardcover | Frans
    • Pomme Jaune, rouge, verte ou orangée, elle sait se faire à la fois fondante, croustillante, moelleuse ou croquante. Afin d'obtenir le meilleur de chaq... Lees meer
    € 25,00
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  • Eclairs

    Christophe Adam

    • Hardcover | Frans
    • A l'occasion de ses vingt ans dans la profession, le chef pâtissier C. Adam présente 200 recettes d'éclairs qui détournent et subliment ce dessert tra... Lees meer
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  • Caramel

    Christophe Adam

    • Paperback | Frans
    • Le caramel se prête à toutes les fantaisies. Craquant, moelleux ou onctueux, ses nombreuses possibilités de forme et de goût savent exciter nos papill... Lees meer
    € 35,00
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  • Migrations - Une chance pour le système de santé ?

    Blandine Destremeau, Maria Texeira, Christophe Adam, Doris Bonnet, Daniel Delanoë, Agnès Lainé, Delphine Leroy, Simeng Wang

    • E-book | Frans | La personne en médecine
    • Selon l'ONU, environ 15 % de l'humanité va migrer au XXIe siècle, soit près d'un milliard de personnes. On estime ainsi que, depuis 20 ans, près de 18... Lees meer
    € 19,99
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  • Psychopathologie et délinquance

    Christophe Adam

    • Paperback | Frans
    • Psychopathologie et délinquance Les rapports entre les formes pathologiques et les types de délinquance sont souvent pensés en termes de causalité. Or... Lees meer
    € 28,00
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  • Eclairs

    Christophe Adam

    • Paperback | Engels
    • Making éclairs has never been easier with this step-by-step book from one of Europe's top pastry chefs. Éclairs are having a moment -- and making them... Lees meer
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  • Best of Christophe Adam

    Christophe Adam

    • E-book | Frans
    • Les plus grandes recettes du chef étoilé, servies dans son restaurant alsacien L'auberge de l'Ill, sous forme de pas à pas détaillés et illustrés : te... Lees meer
    € 5,99
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  • L'Eclair de génie Café

    Christophe Adam

    • Hardcover | Frans
    • Christophe Adam joue avec les couleurs et les saveurs afin de nous proposer tout ce qui se fait de bon dans son univers créatif. Après avoir magnifié ... Lees meer
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  • Eclairs !

    Christophe Adam

    • Hardcover | Frans
    • Éclairs ! Colorés, parfumés et si simples à réaliser : vous allez adorer ces éclairs ! Sur une base commune simple à maîtriser (pâte à choux et crème ... Lees meer
    € 13,90
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  • Les éclairs

    Christophe Adam

    • Hardcover | Frans
    • Christophe Adam nous propose un workshop sur sa pâtisserie fétiche : l'éclair ! Ce petit gâteau demande une certaine technicité et grâce à cette leçon... Lees meer
    € 20,00
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  • Apples

    Christophe Adam

    • Hardcover | Engels
    • Perfect for anyone who has just gotten a bushel of apples at the farmer's market or from their CSA without knowing exactly how to use them all, this m... Lees meer
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