• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

What I Eat

Around the World in 80 Diets

Peter Menzel, Faith D'Aluisio
Hardcover | Engels
€ 53,45
+ 106 punten
Levering 1 à 2 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Prijzen

  • James Beard Foundation Book Awards (Reference Boty) 2011
    Short-listed
  • IACP Crystal Whisk Award (Food Matters) 2011
    Geprezen

Omschrijving

A stunning photographic collection featuring portraits of 80 people from 30 countries and the food they eat in one day.

In this fascinating study of people and their diets, 80 profiles are organized by the total number of calories each person puts away in a day. Featuring a Japanese sumo wrestler, a Massai herdswoman, world-renowned Spanish chef Ferran Adria, an American competitive eater, and more, these compulsively readable personal stories also include demographic particulars, including age, activity level, height, and weight. Essays from Harvard primatologist Richard Wrangham, journalist Michael Pollan, and others discuss the implications of our modern diets for our health and for the planet. This compelling blend of photography and investigative reportage expands our understanding of the complex relationships among individuals, culture, and food.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
335
Taal:
Engels

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9780984074402
Verschijningsdatum:
10/08/2010
Uitvoering:
Hardcover
Formaat:
Genaaid
Afmetingen:
238 mm x 311 mm
Gewicht:
1936 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 106 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-book kortingen
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.