Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Verrot gezond
het fermentatie kookboek : met ruim 150 nieuwe recepten
Christian Weij
Paperback | Nederlands
€ 29,95
+ 59 punten
Omschrijving
In zijn nieuwe kookboek 'Verrot gezond' geeft Christian Weij, naast een heldere uitleg van hoe de bacteriën in ons lichaam werken, een groot aantal recepten voor de verschillende soorten gefermenteerde producten. Van groente & kruiden, fruit, noten, zaden, peulvruchten, granen, zuivel tot vlees en vis. Door dagelijks verschillende soorten gefermenteerde producten te eten en te kiezen voor voeding die je eigen darmbacteriën stimuleren, kunnen we de natuur een handje helpen en onze gezondheid verbeteren.
Van zijn eerste boek 'Verrot lekker' zijn inmiddels ruim 15.000 exemplaren verkocht.
Christian laat je zien dat als je deze klassieke techniek, op innovatieve en verfijnde wijze toepast, de mogelijkheden oneindig zijn!
Nico Klaver
Restaurateur & chefkok restaurant 't Kalkoentje*, Rhenen
Christian presenteert oude wijsheden in een fonkelnieuw jasje. Fermentatie-bacteriën kunnen ons helpen bij het bereiden van lekkere, houdbare en veilige producten, maar zijn ook onze bondgenoten op het gebied van gezondheid. Christian laat je ervaren dat gezonder worden en genieten van eten en bereiden prima samen kunnen gaan.
Ir. Ralph Moorman
Levensmiddelentechnologie, gezondheidscoach en bedenker hormoonfactorconcept
Van zijn eerste boek 'Verrot lekker' zijn inmiddels ruim 15.000 exemplaren verkocht.
Christian laat je zien dat als je deze klassieke techniek, op innovatieve en verfijnde wijze toepast, de mogelijkheden oneindig zijn!
Nico Klaver
Restaurateur & chefkok restaurant 't Kalkoentje*, Rhenen
Christian presenteert oude wijsheden in een fonkelnieuw jasje. Fermentatie-bacteriën kunnen ons helpen bij het bereiden van lekkere, houdbare en veilige producten, maar zijn ook onze bondgenoten op het gebied van gezondheid. Christian laat je ervaren dat gezonder worden en genieten van eten en bereiden prima samen kunnen gaan.
Ir. Ralph Moorman
Levensmiddelentechnologie, gezondheidscoach en bedenker hormoonfactorconcept
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 304
- Taal:
- Nederlands
- Geïllustreerd:
- Ja
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9789461562517
- Verschijningsdatum:
- 27/05/2019
- Uitvoering:
- Paperback
- Afmetingen:
- 196 mm x 240 mm
- Gewicht:
- 1041 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 59 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.