Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending aan op alles gedurende de hele maand januari.
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending aan op alles gedurende de hele maand januari.
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Vegetarian Dinner Parties

150 Meatless Meals Good Enough to Serve to Company: A Cookbook

Mark Scarbrough, Bruce Weinstein
Hardcover | Engels
€ 39,45
+ 78 punten
Levering 1 à 2 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
In januari gratis thuislevering in België (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Prijzen

  • James Beard Foundation Book Awards (Vegetables/Vegetarian) 2015
    Short-listed
  • IACP Crystal Whisk Award (Health/Special Diet) 2015
    Geprezen

Omschrijving

Learn to make extraordinarily delicious and modern vegetarian and vegan dishes that everyone will love with the help of two critically acclaimed, omnivore food writers.

If you're inclined to throw a dinner party, you probably do what most folks do: you make a few sides and maybe a salad, ask someone to bring dessert, and put a hunk of meat in the middle of the table, like the roast beast in The Grinch. But what about vegetables? Living in a meat-centric world, most of us simply don't know how to cobble together a series of vegetarian dishes that work together to create a perfect dinner party. Why? Because vegetarian cooking for dinner parties is not part of the American culinary lexicon, until now.

Bruce Weinstein and Mark Scarbrough take you by the hand and teach you not only how to make vegetarian and vegan dishes that everyone will love--from sweet pea samosas to warm vegan donuts, stews, braises, pastas, and more--but also how to actually build dinner parties starting with flavors, seasonality and availability, and even time and skill. Each recipe in Vegetarian Dinner Parties, which can certainly stand on its own, will be complemented by a wine or drink matching, and instructions for how to place the finished dish in the choreography of a 3-course dinner party.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
304
Taal:
Engels

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9781609615017
Verschijningsdatum:
9/09/2014
Uitvoering:
Hardcover
Formaat:
Genaaid
Afmetingen:
208 mm x 261 mm
Gewicht:
1156 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 78 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
SOLDEN

30% korting

op een mooie selectie boeken en papierwaren
SOLDEN
Solden: 30% korting op boeken en papierwaren
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-book kortingen
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.