Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  1. Boeken
  2. Non-fictie
  3. Wetenschap
  4. Techniek
  5. Biotechnologie & Chemische technologie
  6. Turmeric (Curcuma Longa L.) and Ginger (Zingiber Officinale Rosc.) - World's Invaluable Medicinal Spices

Turmeric (Curcuma Longa L.) and Ginger (Zingiber Officinale Rosc.) - World's Invaluable Medicinal Spices

The Agronomy and Economy of Turmeric and Ginger

Kodoth Prabhakaran Nair
Hardcover | Engels
€ 242,95
+ 485 punten
Uitvoering
Levertermijn 1 à 4 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

This book discusses the various aspects, from production to marketing of turmeric and ginger, the world's two most important and invaluable medicinal spice crops. The book begins with their origin and history, global spread, and goes on to describe the botany, production agronomy, fertilizer practices, pest management, post-harvest technology, pharmacology and nutraceutical uses. The book presents the economy, import-export and world markets involved with reference to turmeric and ginger. It would be a benchmark and an important reference source for scientists, students, both undergraduate and post graduate, studying agriculture and food sciences and policy makers. It would be of great interest to professionals and industry involved in spice trade.


Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
568
Taal:
Engels

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9783030291884
Verschijningsdatum:
7/11/2019
Uitvoering:
Hardcover
Formaat:
Genaaid
Afmetingen:
155 mm x 235 mm
Gewicht:
1314 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 485 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-book kortingen
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.