Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

The Urban Picnic

Being an Idiosyncratic and Lyrically Recollected Account of Menus, Recipes, History, Trivia, and Admonitions on the Subject of Alfresco Dining in Cities Both Large and Small

John Burns, Elisabeth Caton
Paperback | Engels
€ 26,95
+ 53 punten
Levering 1 à 2 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

"The latest fashion among young city-dwellers, providing a new advertising niche for manufacturers of luxury products, is the good old family picnic."--Le Monde

"An upper-class English ritual traditionally confined to rural French life, the picnic has been rebranded."--The Economist

"The great charm of this social device is undoubtedly the freedom it affords. . . . To eat cold chicken and drink iced claret under trees, amid the grass and the flowers."--Appleton's Journal of Literature, Science, and Art, 1869

Urban picnics are a hot foodie trend right now; from The Economist to Le Monde, food journalists and lovers the world around are jumping on the blanket. Like so many of us, they want to put their hectic city lives on hold and enjoy themselves--without having to head off into the hinterland. The Urban Picnic is designed for modern gourmands and kitchen newcomers alike to inspire them to introduce a little pleasure and picnickery into their lives. With an irreverent and highly opinionated history of the picnic, strange accounts from the nineteenth and twentieth centuries, original illustrations and over 200 recipes--many contributed from renowned chefs such as Nigella Lawson, Mark Bittman, Regan Daley and Bob Blumer--it's the essential how-to (and how-not-to) for anyone who was ever looking for a tasty little morsel to eat under that tree that grows in Brooklyn. Two-color throughout.

Recipes include:

Barbecued Lemon Chicken (Anne Lindsay)
Banana-Strawberry Layer Cake (Regan Daley)
Mint Julep Peaches (Nigella Lawson)
Chicken Liver Crostini (Umberto Menghi)
Ahi Tuna Salad with Green Papaya (Rob Feenie)

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
352
Taal:
Engels

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9781551521558
Verschijningsdatum:
1/04/2005
Uitvoering:
Paperback
Formaat:
Trade paperback (VS)
Afmetingen:
189 mm x 229 mm
Gewicht:
689 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 53 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-book kortingen
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.