Standaard Boekhandel gebruikt cookies en gelijkaardige technologieën om de website goed te laten werken en je een betere surfervaring te bezorgen.
Hieronder kan je kiezen welke cookies je wilt inschakelen:
Standaard Boekhandel gebruikt cookies en gelijkaardige technologieën om de website goed te laten werken en je een betere surfervaring te bezorgen.
We gebruiken cookies om:
De website vlot te laten werken, de beveiliging te verbeteren en fraude te voorkomen
Inzicht te krijgen in het gebruik van de website, om zo de inhoud en functionaliteiten ervan te verbeteren
Je op externe platformen de meest relevante advertenties te kunnen tonen
Je cookievoorkeuren
Standaard Boekhandel gebruikt cookies en gelijkaardige technologieën om de website goed te laten werken en je een betere surfervaring te bezorgen.
Hieronder kan je kiezen welke cookies je wilt inschakelen:
Technische en functionele cookies
Deze cookies zijn essentieel om de website goed te laten functioneren, en laten je toe om bijvoorbeeld in te loggen. Je kan deze cookies niet uitschakelen.
Analytische cookies
Deze cookies verzamelen anonieme informatie over het gebruik van onze website. Op die manier kunnen we de website beter afstemmen op de behoeften van de gebruikers.
Marketingcookies
Deze cookies delen je gedrag op onze website met externe partijen, zodat je op externe platformen relevantere advertenties van Standaard Boekhandel te zien krijgt.
Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!
Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!
Je kan maximaal 250 producten tegelijk aan je winkelmandje toevoegen. Verwijdere enkele producten uit je winkelmandje, of splits je bestelling op in meerdere bestellingen.
Think of Southern foods and immediately images arise of crispy fried chicken, garden vegetables stewed with savory pork, crusty cornbread served hot from the skillet with sweet butter, piles of steaming golden biscuits, and scrumptious desserts such as three-layer caramel cake, blackberry cobbler, homemade peach ice cream.Comforting dishes such as these are why Southern food is one of the best preserved and most cherished culinary traditions in this country. Years ago these traditions were passed down from mother to daughter, cook to cook, in the hands-on, handed-down learning environment of the family farm kitchen. But in today's new South, where pastures are covered with suburbs more than cattle and once agrarian families are dispersed, time spent in the kitchen is hurried; and hands-on cooking lessons are now paid courses rather than shared labors of love between friends or family.Southern cousins, Courtney Taylor and Bonnie Carter Travis, both experienced cooks and writers, are passionate about preserving the Southern culinary tradition. In their new book, The Southern Cook's Handbook, they take an in-depth look at the ingredients and methods of Southern cooking and offer step-by-step basic guidelines for making delicious, authentic Southern dishes. They reveal old tricks no one ever told you, and answer questions you never thought to ask. Travis and Taylor get into the kitchen with you, telling you how ingredients should look, feel and smell, and explaining all of the fundamentals and methods of the Southern culinary experience. Cooks cannot go wrong with the extensive reference section; it includes a variety of cooking guides, from barbecuing to blanching; a glossary ofcooking terms, plus measurements, tips, techniques and solutions to cooking questions. They also provide more than 200 of the South's most traditional and popular recipes, such as mint juleps, gumbo, cheese grits, field peas and other vegetables, fried okra, pecan pie, fig preserves and a host of other uniquely Southern delights.Believing that proper, patient instruction and practice are the keys to becoming a great Southern cook, the authors have included information that's fool-proof, fail-safe and fun to use. The Southern Cook's Handbook is a how-to manual, a primer for the new cook, as well as a refresher course for the old hand -- it is an essential reference to any Southern cook's kitchen.