• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

The Rice Book

History. culture. recipes

Sri Owen
Hardcover | Engels
€ 41,95
+ 83 punten
Levering 1 à 2 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

The definitive book on rice, featuring more than 140 recipes from across the globe, from Sri Owen, winner of the 2017 Guild of Food Writers Lifetime Achievement Award.

Rice is the staple food for more than half the world, and the creativity with which people approach this humble grain knows no bounds. In The Rice Book, an instant classic when it published thirty years ago, renowned Indonesian chef and food writer Sri Owen builds on extensive travels and years of research to share recipes for biryanis, risottos, pilafs and paellas from Indonesia, Thailand, Japan, Korea, Russia, Iran, Afghanistan, Spain, Italy, Brazil and beyond.

With a fully updated introduction on the nutrition, history, and culture surrounding rice, more than 140 delicious, foolproof recipes, and beautiful two-color illustrations throughout, Sri Owen's The Rice Book is an essential book for every kitchen and every cook.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
416
Taal:
Engels

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9781526621634
Verschijningsdatum:
9/11/2021
Uitvoering:
Hardcover
Formaat:
Genaaid
Afmetingen:
170 mm x 245 mm
Gewicht:
1218 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 83 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
BOOK FRIDAY

50% korting

op een grote selectie boeken
BOOK FRIDAY
Black Friday: 50% korting op boeken
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-book kortingen
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.