Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
€ 26,95
+ 53 punten
Uitvoering
Prijzen
Omschrijving
IACP Cookbook Award Winner (Culinary Travel)
"Full of humor, insight, and mouth-watering details, The Perfect Meal is a delightful tour of traditional French culture and cuisine." --Travel and Leisure
John Baxter's The Perfect Meal is part grand tour of France, part history of French cuisine, taking readers on a journey to discover and savor some of the world's great gastronomic delights before they disappear completely.
Some of the most revered and complex elements of French cuisine are in danger of disappearing as old ways of agriculture, butchering, and cooking fade and are forgotten. In this charming culinary travel memoir, John Baxter follows up his bestselling The Most Beautiful Walk in the World by taking his readers on the hunt for some of the most delicious and bizarre endangered foods of France.
The Perfect Meal: In Search of the Lost Tastes of France is the perfect read for foodies and Francophiles, cooks and gastronomists, and fans of food culture.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 400
- Taal:
- Engels
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9780062088062
- Verschijningsdatum:
- 26/02/2013
- Uitvoering:
- Paperback
- Formaat:
- Trade paperback (VS)
- Afmetingen:
- 129 mm x 179 mm
- Gewicht:
- 263 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 53 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.