• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

The Levantine Table

Vibrant and Delicious Recipes from the Eastern Mediterreanean and Beyond

Ghillie Basan
Hardcover | Engels
€ 34,95
+ 69 punten
Levering 1 à 2 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

A collection of recipes inspired by the vibrant and diverse culture of the Levant, the region of the Middle East that stretches along the shores of the eastern Mediterranean.

Small plates to relish (relish being the original meaning of the Persian word maza from which the term mezze derives) include popular dips, salads and small bites - hummus, baba ganoush, tabbouleh and falafel - as well as less familiar recipes to discover. Freshly grilled fish and seafood, served with yogurt dips flavoured with spicy harissa paste, or a simple coupling of mint and cucumber, are just the start of an ocean odyssey of tastes. For carnivores, chicken dishes are enhanced by all manner of spicy marinades, such as Paprika and Lemon-Infused Taouk; or how about Grilled Skewers of Beef with a Tahini-Based Tarator Sauce; or one of the greats of Levantine feasting, a Slow-Roasted Lamb Shoulder steeped in spices and served with a Pomegranate, Yogurt and Pistachio Sauce. You'll want to return to these deliciously fresh and exciting dishes time and again.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
240
Taal:
Engels

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9781788794398
Verschijningsdatum:
12/07/2022
Uitvoering:
Hardcover
Formaat:
Genaaid
Afmetingen:
206 mm x 259 mm
Gewicht:
1111 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 69 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-book kortingen
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.