• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

The Fig

Botany, Production and Uses

Hardcover | Engels | Botany, Production and Uses
€ 241,95
+ 483 punten
Levering 1 à 2 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

The common fig Ficus carica L. is an ancient fruit native to the Mediterranean. Dried figs have been successfully produced and processed in arid regions with little sophisticated infrastructure for centuries. Figs are rich in fibre, trace minerals, polyphenols and vitamins, with higher nutrient levels than most fruits.

Advances in agricultural production and postharvest technologies have not only improved the efficiency of dried fig production but have facilitated the development of both local and export high value fresh fig industries. The result is high quality fresh figs marketed internationally throughout the year.

This book provides a comprehensive summary of fig growing, processing and marketing from a scientific and horticultural perspective. The nineteen chapters include in-depth discussions of:

  • History
  • Physiology
  • Breeding and Cultivars
  • Propagation
  • Site Selection and Orchard Establishment
  • Nutrition and Irrigation Management
  • Pollination Management
  • Integrated Pest Management
  • Greenhouse Production
  • Harvesting, Dried and Fresh Fig Processing
  • The Medicinal Uses of Figs
  • World Fig Markets
The Fig: Botany, Production and Uses is a comprehensive applied resource for academic researchers, also producers, processors, and marketers of dried and fresh figs.

Specificaties

Betrokkenen

Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
512
Taal:
Engels
Reeks:

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9781789242881
Verschijningsdatum:
4/05/2022
Uitvoering:
Hardcover
Formaat:
Genaaid
Afmetingen:
152 mm x 229 mm
Gewicht:
1097 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 483 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-book kortingen
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.