Onze Vivlio e-readers ondervinden momenteel synchronisatieproblemen. We doen er alles aan om dit zo snel mogelijk op te lossen. Onze excuses voor het ongemak!
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Onze Vivlio e-readers ondervinden momenteel synchronisatieproblemen. We doen er alles aan om dit zo snel mogelijk op te lossen. Onze excuses voor het ongemak!
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

The Chilean Kitchen

75 Seasonal Recipes for Stews, Breads, Salads, Cocktails, Desserts, and More

Pilar Hernandez, Eileen Smith
Hardcover | Engels
€ 34,95
+ 69 punten
Uitvoering
Levering 2 à 3 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

These authentic recipes will bring classic Chilean flavors to your doorstep!

The Spanish phrase quédate un poquito, or "stay a while," is the essence of Chilean hospitality--one does not "stop by for a quick bite" in Chile. Comprised of more than seventy authentic Chilean recipes, organized seasonally for maximum freshness, and tweaked ever-so-slightly to fit neatly into the US market, this book creates an accessible, authentic, and uniquely Chilean cooking experience. It marries Pilar's family recipes and Eileen's astute writings, which make even those who have never visited Chile feel like they have found home.

Seasonality is the backbone of the Chilean table--each of the four seasonal sections will include a short opening essay to prepare the reader for the bounty of the season. A unique fifth section is included for La Once, or tea time, which transcends the seasons but is quintessentially and irrevocably Chilean.

Mouthwatering recipes include:
  • ​Caramelized onion empanadas
  • Double crusted spinach pie
  • Grilled steak soup
  • Pickled chicken thighs
  • Spicy pork ribs
  • Tomato shrimp stew
  • Dulce de leche thousand layer cake
  • Chilean white sangria
  • So many more!

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
208
Taal:
Engels

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9781510752856
Verschijningsdatum:
6/10/2020
Uitvoering:
Hardcover
Formaat:
Genaaid
Afmetingen:
193 mm x 231 mm
Gewicht:
861 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 69 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-book kortingen
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.