Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Zoek een winkel

€ 194,95

+ 389 punten

Uitvoering

Levering 2 à 3 weken

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

This definitive environmental history of medieval fish and fisheries provides a comprehensive examination of European engagement with aquatic systems between c. 500 and 1500 CE. Using textual, zooarchaeological, and natural records, Richard C. Hoffmann's unique study spans marine and freshwater fisheries across western Christendom, discusses effects of human-nature relations and presents a deeper understanding of evolving European aquatic ecosystems. Changing climates, landscapes, and fishing pressures affected local stocks enough to shift values of fish, fishing rights, and dietary expectations. Readers learn what the abbess Waldetrudis in seventh-century Hainault, King Ramiro II (d.1157) of Aragon, and thirteenth-century physician Aldebrandin of Siena shared with English antiquarian William Worcester (d. 1482), and the young Martin Luther growing up in Germany soon thereafter. Sturgeon and herring, carp, cod, and tuna played distinctive roles. Hoffmann highlights how encounters between medieval Europeans and fish had consequences for society and the environment - then and now.