Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Zoek een winkel

€ 23,95

+ 47 punten

Levering 1 à 4 weken

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

In januari gratis thuislevering in België (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

"A book of character, fine food and tasty human observation. --The New Yorker

Long before Julia Child discovered French cooking, Alice B. Toklas was sampling local dishes, collecting recipes, and cooking for the writers, artists, and expats who lived in Paris between the wars. Hemingway, Fitzgerald, Wilder, Matisse, and Picasso shared meals at the home she kept with Gertrude Stein, who famously memorialized her in The Autobiography of Alice B. Toklas.

The Alice B. Toklas Cook Book, however, is her true memoir: a collection of traditional French recipes that predates Child's Mastering the Art of French Cooking. Toklas supplies familiar recipes such as coq au vin, bouillabaisse, and boeuf bourguignon, along with what is perhaps the earliest instructions for haschich fudge ("which anyone could whip up on a rainy day), and she entertains with fascinating memories of Paris--Toklas' home for most of her life--and of rural France, Spain, and America.