Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Tasting the Past
One Man's Quest to Discover (and Drink!) the World's Original Wines
Kevin Begos
Paperback | Engels
€ 18,95
+ 37 punten
Omschrijving
"A vintner's blend of science, history, travel, and tantalizing drink recommendations." --Amy Stewart, author of The Drunken Botanist
In search of a mysterious wine he once tasted in a hotel room minibar, journalist Kevin Begos travels along the original wine routes--from the Caucasus Mountains, where wine grapes were first domesticated eight thousand years ago, crossing the Mediterranean to Europe, and then America--and unearths a whole world of forgotten grapes, each with distinctive tastes and aromas. We meet the scientists who are decoding the DNA of wine grapes, and the historians who are searching for ancient vineyards and the flavors cultivated there. Begos discovers wines that go far beyond the bottles of Chardonnay and Merlot found in most stores and restaurants, and he offers suggestions for wines that are at once ancient and new.
In search of a mysterious wine he once tasted in a hotel room minibar, journalist Kevin Begos travels along the original wine routes--from the Caucasus Mountains, where wine grapes were first domesticated eight thousand years ago, crossing the Mediterranean to Europe, and then America--and unearths a whole world of forgotten grapes, each with distinctive tastes and aromas. We meet the scientists who are decoding the DNA of wine grapes, and the historians who are searching for ancient vineyards and the flavors cultivated there. Begos discovers wines that go far beyond the bottles of Chardonnay and Merlot found in most stores and restaurants, and he offers suggestions for wines that are at once ancient and new.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 304
- Taal:
- Engels
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9781616209377
- Verschijningsdatum:
- 4/06/2019
- Uitvoering:
- Paperback
- Formaat:
- Trade paperback (VS)
- Afmetingen:
- 127 mm x 203 mm
- Gewicht:
- 453 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 37 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.