- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Sustainability in the Hospitality Industry
Principles of Sustainable Operations
Willy Legrand, Joseph S Chen, Gabriel C M Laeis
Paperback | Engels
€ 83,95
+ 167 punten
Uitvoering
Omschrijving
This foundational textbook investigates the economic, environmental, and social sustainability issues facing the hospitality industry today, and explores ideas, solutions, strategies of how to manage operations in a sustainable way.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 792
- Taal:
- Engels
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9780367532505
- Verschijningsdatum:
- 29/07/2022
- Uitvoering:
- Paperback
- Formaat:
- Trade paperback (VS)
- Afmetingen:
- 174 mm x 246 mm
- Gewicht:
- 1319 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 167 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.