Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
€ 152,45
+ 304 punten
Omschrijving
Supervision in the Hospitality Industry, 8th Edition focuses on the different roles of employees from beginning leaders, newly promoted supervisor, or anyone planning a career in the hospitality field. A market leader, this text is widely used by thousands of students training for a career in the hospitality industry and current hospitality supervisors alike. Supervision is unique in that it does not solely rely on the supervisor's point of view; instead, it considers the viewpoints of all levels of associates to create an informed picture of management and supervision in the hospitality industry.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 400
- Taal:
- Engels
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9781119148463
- Verschijningsdatum:
- 29/12/2015
- Uitvoering:
- Hardcover
- Formaat:
- Genaaid
- Afmetingen:
- 216 mm x 282 mm
- Gewicht:
- 1179 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 304 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.