À partir de dossiers confidentiels, de notes internes
et de témoignages d'anciens cadres de l'agroalimentaire,
l'Américain Michael Moss dénonce sans détours
les industriels qui saturent leurs produits de sucre,
de sel et de matières grasses pour nous rendre
dépendants dès le berceau.
Le journaliste d'investigation dévoile les secrets
- pourtant bien gardés - de ces géants prêts à tout pour dominer
le marché, exporter leurs produits et imposer leurs stratégies
marketing, malgré les graves problèmes sanitaires et sociaux
que cela pose, en France notamment, où le taux d'obésité atteint
aujourd'hui des sommets.
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.