• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Sociologies of Food and Nutrition

Wm Alex McIntosh
€ 167,95
+ 335 punten
Uitvoering
Levertermijn 1 à 4 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Here, Wm. Alex McIntosh analyzes the relationship between food and nutrition and social factors, using a wide array of sociological theories. The author applies theories of social organization, culture, social stratification, social change, rural sociology, the sociology of the body, and social problems to empirical problems in food and nutrition. By doing so, he sheds light on issues such as the rise of the state; population growth; famine; obesity; eating disorders; the maldistribution of food across class, gender, and ethnic boundaries; and the changing nature of the food industry.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
314
Taal:
Engels
Reeks:

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9781489913876
Verschijningsdatum:
4/06/2013
Uitvoering:
Paperback
Formaat:
Trade paperback (VS)
Afmetingen:
156 mm x 234 mm
Gewicht:
458 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 335 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-book kortingen
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.