Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending aan op alles gedurende de hele maand januari.

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending aan op alles gedurende de hele maand januari.

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Zoek een winkel

€ 54,45

+ 108 punten

Levertermijn 1 à 4 weken

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

In januari gratis thuislevering in België (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Significant variation was noticed between Amritasagor and Sabri in terms of most of the characters studied. Physicochemical changes, namely physiological weight loss, pulp to peel ratio, moisture content, dry matter content, sugar (total, reducing and non-reducing) content, pulp pH and TSS content increased whereas titratable acidity and vitamin C content decreased with the advancement of storage times from the treated and untreated bananas. Bananas without treatment accelerated the physiological weight loss at the highest magnitude. On the other hands, GA3 using 400 ppm solution acted better in retardation of ripening processes that restricted the physiological weight loss and prolonged the shelf life (13.0 days) of bananas followed by other treatments such as paraffin coating, hot water (52±2)°C treatment, 750 ppm of bavistin DF and 400 ppm of maleic hydrazide. Therefore, variety Sabri using 400ppm of GA3 solution was a suitable method for delay ripening and extending of shelf life of bananas which might be easily adopted by common farmers.