Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Safe or Not Safe

Deciding What Risks to Accept in Our Environment and Food

Paul Pechan, Ortwin Renn, Allan Watt, Ingemar Pongratz
Hardcover | Engels
€ 153,95
+ 307 punten
Uitvoering
Levering 1 à 2 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Based on an EU workshop at the end of 2005, the book discusses risk and our food supply. The introductory chapter will discuss all aspects of risk and how it applies to food, from risk classification to risk management. Following a discussion of risk, the authors will present three different case studies that will emphasize the following issues:

- What do we want as individuals, as a society
- What is the political context of the risk discussion
- When do we act and what are the costs of not acting/acting
- International trade and legal issues
- Moral dimensions of decision making
- How do we deal with the disproportionate "power" of the various stakeholders
- Rationality/emotive aspects of argumentation (connection between perception /live experiences, knowledge)
- What are facts- and do they change with time
- Psychological aspects: rapture of trust; the need for certainty; connection between danger, fear and risk

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
145
Taal:
Engels

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9781441978677
Verschijningsdatum:
12/05/2011
Uitvoering:
Hardcover
Formaat:
Ongenaaid / garenloos gebonden
Afmetingen:
160 mm x 236 mm
Gewicht:
362 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 307 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-book kortingen
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.